Koch Mezcal Ensemble Tobala Cuishe

95,15 €

Koch Mezcal Ensemble Tobala Cuishe 

A família Carlos Moreno está associada a Mezcal desde o início do século XX. Em 2009, Carlos continuou a tradição familiar e associado ao professor mezcal de quinta geração, Pedro Hernández, para criar Koch, o Mezcal de Oaxaca, com o objetivo de preservar e promover a cultura de Mezcal. Após 10 anos de operação, até agora eles incorporaram mais de 15 comunidades e 50 famílias produtivas em sua congregação. Cada lote é diferente, então verifique a garrafa para obter mais detalhes.

Graças à dedicação da sra. Cristina Martínez García e de seus filhos Cirilo, Pedro e Daniel Hernández, professores destiladores deste mezcal artesanal e a incrível biodiversidade e cultura da planta deagave encontrada no país. Vale Oaxaca. Podemos encontrar agave artesanal de diferentes tipos de agave, como Tobalá, mexicano, Maguey de Fogo, Circial, Tobasiche, Coiote e a mais famosa agave da primavera em Oaxaca, como espadas.

Koch Mezcal Ensemble Tobala Cuishe, entre em contato com o sommelier de nossa loja on -line e aconselhe -o se compromisso.

 

% VOL.
48.27
FORMATO
Garrafa de 70cl
COUNTRY
México
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Branco e cristalino
NARIZ
Muito supertado, com tons florais
BOCA
Sutil, linear na boca e ascendendo. A agave de cozinha se destaca com uma memória para o cacau

CONHECER KOCH El Mezcal

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Graduación 48.27
Vegano Não
Formato Garrafa de 70cl