Mejillones En Escabeche Grandes 6-8 - Conservas Ramon Peńa

MEXILHÕES marinada em GRANDE - CONSERVAS RAMON Pena. De 6 a 8 pedaços. Peso Líquido: 110 gramas.

É um dos frutos do mar da Galiza produzido em balsas flutuantes, que estão em todos os estuários da Galiza, mas os melhores são aqueles da Ria de Arosa, Zona nomeadamente e Palmeira Aguiño. Os alimentos só trabalhar tamanhos selecionados e de bônus super. Eu fiz nos meses de agosto, setembro, outubro e novembro. Para a sua elaboração, é feito da seguinte forma: Primeiro é cozido então dada uma luz fritar em azeite (para ganhar na textura, consistência e sabor) e acrescentou o molho, em neste caso, o picles, que é feito com azeite, pimentão defumado vera, vinagre de xerez e depois você pode adicionar a folha de louro, cravo e pimenta preta pelota.