FILETES DE ANCHOVAS EM AZEITE C.JUANJO PACK 8 LATAS (50 g)
Anchovas Juanjo são sempre feitas com base no Bocarte Cantábrico, comprada em Santoña e Ondarroa.
Anchovas Juanjo devido a restrições à pesca da anchova no Golfo da Biscaia e começaram com anchovas do Mediterrâneo, mas seguindo o mesmo processo de produção tradicional.
Descrição do processo de produção de Anchovas Juanjo: recepção da matéria-prima, limpeza, pré-salga salmoura, decapitado, Maturação, eviscerado, Amassar-cortado e lavado, escorrido, filetagem e embalagem, a adição de um meio líquido, Close e Armazenamento.
Peso Líquido 50 gramas por lata
Peso drenado por lata 29 gr
Filetes de 8/9
JUANJO anchovas HARMONIZAÇÃO:
Guarde na geladeira ou local fresco. Anchovas é recomendado Juanjo levar meia hora antes de comer, beber com um bom pão, fogão a lenha ou similar.
Se você tem dúvidas ao comprar Anchovas Juanjo pacote de 8 latas (50g), por favor, entre em contato com nossa loja online de vinhos sommelier e aconselhá-lo sem compromisso.
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