Champagne Ayala nº7 brut 2007 com caso
97,33 €
Champagne Ayala nº7 brut 2007 É o segundo trabalho da "coleção Ayala", composta por peças líquidas únicas, produzidas em quantidades muito limitadas e reveladas somente quando atingem seu zênite.
Este cuvee efêmero é uma composição de vinhos de 7 Grands Crus da Côte des Blancs e da Montaigne de Reims, toda a safra de 2007. Graças à sua parentalidade prolongada e à sua baixa dose, Nº7 é uma expressão única e excepcional de saber como fazer a Maison.
Sirva entre 10 e 12 ºC pratos que acompanham com sabores delicados e definidos e texturas cremosas. Risoto de açafrão, medalhões de vitela com molho cremoso, vogen grelhado ou tipo de queijo maduro.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar Champagne Ayala nº7 brut 2007 Entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos e aconselhe -o sem obrigação.
VINHO
Champagne
% VOL.
12%
VINTAGE
2007
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
FrançaNOTA DE PROVA
VISÃO
Efervescência delicada com tons dourados suaves que sugerem frescor e elegância.
NARIZ
O delicado, embora o aroma poderoso nos imerça totalmente em um jardim de verão cheio de árvores frutíferas. Mirabel Matatura Lugares, albaratoquos, mel e memória de eucalipto.
BOCA
Incrivelmente sedoso e com a estrutura que confere sua elegante efervescência e acidez. A textura suave e cremosa precede as notas salinas e mentol. O fim é intenso e persistente.EMPARELHAS
Saladas e massas