Censões de centenário de vinho tinto avançado
As tensões centenárias de vinho tinto avançadas são feitas com uvas 100% de tinta do país que vêm da vinha mais antiga da adega.
Nota de degustação de vinhos do Condas Centenário
Vista: Intense cor vermelha, opaca.
Nariz: mostra sua complexidade dos anos das cepas. Um vinho a gosto, espere os novos aromas que vêm com o tempo passa. Frutas, minerais, especiarias e algo que o torna único. Aquele perfume de tinta do país maduro? Pode ser.
Boca: Na boca, é tudo o que um ótimo vinho possui: poder e sedição. Elegância com poder, o máximo e o mínimo, o yin e o yang, a conjunção, a perfeição.
Nota do enólogo: neste vinho, sempre digo quando o gosto que leva todas as virtudes de todos os avanços: a fruta, a frescura e a juventude do nascimento. A concentração, minas, etc e inferno, da concentração. A elegância de Valdehernando. Uma grande memória de nossos ancestrais e que elaboramos com grande orgulho. Juan Manuel Burgos é uma pequena vinícola familiar de 30 heteas, localizada na área de Fuentelcéspeado, que elabora os vinhos com Tempranillo no Ribera del Duero, uma das regiões vinícolas de maior prestígio da Espanha. O enólogo, presume que faça as coisas à sua maneira: "Não seguimos as regras ... e nossos clientes gostam!" Uva aplicando técnicas naturais que respeitam o ciclo da videira e com ele atinge caldos que surpreendem qualquer entusiasta do vinho. A vinícola de Juan Manuel Burgos é:- Avanço de nascimento. De vinha jovem, fresca e frutada. Um concentrado de aromas. O cheiro do verão em uma tarde de tempestade. Complexo, sensual, feminino. Um vinho para transportar sem pressa. Se você tiver alguma dúvida ao comprar centenas avançadas de vinho tinto, entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos e o aconselhará sem obrigação.
Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos: Expresión que perdura en el recuerd
Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos es una bodega familiar situada en la DO Ribera del Duero, en la localidad de Roa de Duero, en la provincia de Burgos, España. La bodega, fundada en 2000, cuenta con una extensión de viñedos propios de más de 40 hectáreas, lo que les permite controlar todo el proceso de producción, desde el cultivo de la uva hasta el embotellado del vino.
Los viñedos de Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos se encuentran a una altitud de entre 800 y 900 metros sobre el nivel del mar, lo que les confiere unas características únicas debido a la amplitud térmica entre el día y la noche. Además, los suelos son principalmente arcillo-calcáreos y pobres en materia orgánica, lo que hace que la vid tenga que luchar por su supervivencia, dando lugar a uvas más concentradas y complejas.
La bodega cuenta con las últimas tecnologías en vinificación y crianza, pero siempre respetando la tradición y el saber hacer heredado de generaciones anteriores. Todo ello, junto con el esmerado cuidado del viñedo y el control exhaustivo de cada una de las etapas de producción, permite obtener vinos de alta calidad y personalidad única.
Entre los vinos que producen Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos, destacan sus tintos jóvenes, que representan fielmente el carácter de la Ribera del Duero, y sus vinos de crianza y reserva, que muestran el potencial de la bodega para elaborar vinos de gran complejidad y elegancia.