Cava Enteca Gramona Brut Gran Reserva

Cava Enteca Gramona Brut Gran ReservaÉ um vinho feito com uvas 75% xarel.lo, 25% Macabeo.

Elaboração:

Eles assumem a responsabilidade por cada etapa da elaboração de nossos vinhos, do campo para a garrafa. Eles colhem manualmente, usam uma tabela de seleção, entram nas uvas por gravidade e pressionam os aglomerados inteiros. Processo artesanal 100%. Durante o tempo de descanso no silêncio do cava, usamos plugue de cortiça, que permite os jovens mais longos. Eles usam mesas. Os removidos e infelizes são feitos manualmente. Brut, homenagem ao vinho espumante como o melhor elemento para dar prazer e exaltar os sentidos. Eles os fazem apoiar a dosagem exclusiva que Gramona Elquiera usando vinhos BS da nossa lareira do Centenário. Dosagem moderada de 7 gramas-lithro.

RAZING: Em rima de mais de 180 meses com plugue de cortiça.

Se você tiver dúvidas ao comprar Cava Enteca Gramona Brut Gran Reserva, entre em contato com nosso sommelier e aconselhe -o sem obrigação.