Venda de Vinho Tinto D’Aubert Merlot BIO

Venda de Vinho Tinto A D’Aubert Merlot BIO orgulha-se de apresentar o seu extraordinário Vinho Tinto Merlot, um verdadeiro tesouro vínico que encarna a essência da excelência e sofisticação. Com uma casta 100% Merlot, este vinho destaca-se pela sua densidade e complexidade, fruto das selectas cepas Merlot plantadas na vinha mais antiga da adega.

As vinhas Merlot, cuidadosamente cultivadas desde 1987, dão origem a uvas excepcionais e de pequena dimensão, requisito essencial para obter a intensidade e complexidade características deste Merlot. A vindima de 2016, marcada por um clima quente e seco, trouxe a este vinho uma abundância e riqueza excecionais.

A vindima manual das uvas em caixas de 20 kg garante a seleção das uvas mais maduras e de maior qualidade. Após uma maceração de duas semanas em cubas de madeira, o vinho é maioritariamente trasfegado para barricas novas de carvalho francês, onde repousará e amadurecerá durante 36 meses. Após um rigoroso processo de seleção, as melhores barricas foram engarrafadas com uma ligeira filtração, para oferecer um vinho de excecional qualidade e distinção.

O Venta d'Aubert Merlot apresenta-se com uma cor vermelha escura intensa, cativante à primeira vista. No nariz apresenta uma vasta gama de aromas que evocam frutos pretos, amoras, violetas e pimenta preta. Na boca delicia-se pela sua riqueza e intensidade surpreendentes. Os sabores de cerejas silvestres, amarenas, abrunhos e subtis notas de eucalipto e menta conferem um toque refrescante ao vinho. Com a sua atual estrutura tânica e agradável acidez, este Merlot destaca-se como um vinho elegante e extremamente equilibrado, deixando uma sensação persistente no palato.

Pessoalmente, recomenda-se acompanhar este vinho com um suculento pedaço de carne, como Rib-Eye, T-Bone ou Côte de Boeuf, para realçar os seus sabores e texturas. Da mesma forma, é aconselhável decantá-lo pelo menos meio dia antes de o provar, permitindo que o vinho respire e desenvolva todo o seu potencial aromático e gustativo.

Venta d'Aubert Merlot é um vinho excepcional que convida a uma experiência sensorial incomparável. Descubra elegância e delicadeza em cada gole e deixe-se levar pela sua persistência e carácter distintivo. Compre uma garrafa deste cativante Merlot e delicie o seu paladar com uma verdadeira obra-prima do vinho.

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