6 queijos do peregrino ecológico curado em cevada

Os queijos da pacote 6 do peregrino ecológico são curados em cevada em 2002, a fazenda do Queixo do Pilgrino curou em cevada à medida que o ecológico foi certificado. Foi um dos primeiros produtores de laticínios a se tornarem ecológicos e atualmente são os segundo maiores produtores ecológicos da Espanha. O Peregrino Ecológico de Queixo do Curado em Cevada, segue uma tradição antiga dos peregrinos cobrindo o queijo com cevada para conservação durante seu longo caminho até Santiago. O Peregrino Ecológico da Queixo da Curado é feito com leite fresco pasteurizado após métodos totalmente artesanais e sem nenhum aditivo. Os queijos são girados manualmente a cada dois dias. A maturação dos peregrinos ecológicos de Queixo da cevada ocorre por 65 dias, respeitando o desenvolvimento natural dos moldes no córtex. Os queijos curados permanecem bem entre 5 e 10ş C., nunca devem superar o 15ş C. Falta do Queixo do Peregrino Ecológico curado em cevada: é muito apropriado beber bem com um rosa, um espumante, um vinho do ano do ano macio (de preferência do rio ou da margem do rio do Duero) e da cerveja dupla. Prove a queixo do peregrino ecológico curado em cevada: View: em vista, é apresentado com uma cor amarela com um leve brilho. Nariz: no nariz com aromas em sua matéria -prima, laticínios e toques de nozes e cevada. Boca: Na boca, é macia e natural, dando à cevada um toque distinto. Peso de Queixo do Peregrino Ecológico curado em cevada: 400 gr, glúten sem. Se você tiver alguma dúvida ao comprar o queixo do peregrino ecológico curado em cevada, entre em contato com o sommelier de nossa loja gourmet e aconselhe -o sem obrigação.