Vino Tinto Venta D’Aubert Divertus BIO

ean
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Divertus es el nuevo nombre que se suma a la prestigiosa línea de vinos tintos de Bodega Venta d'Aubert. Después de 25 añadas, la bodega decidió cuestionar y repensar su estilo de vino, sin perder de vista la esencia que ha deleitado los sentidos durante tantos años. Divertus no busca cambiarlo todo, más bien es un refinamiento que añade personalidad e identidad original a lo que antes conocíamos como Venta d'Aubert Tinto.

El objetivo de Divertus es producir un vino excepcional, utilizando principalmente las variedades de uva típicas de la región: 45% Garnacha Tinta, 45% Syrah y 10% Monastrell. Después de una exhaustiva búsqueda, se eligió el nombre Divertus, que significa diferencia, diversidad y variedad, y también se interpreta figuradamente como entretener y transmitir de forma divertida.

Un Venta d'Aubert Divertus es un vino jugoso, fino, delicado y modesto, pero que brinda un placer duradero al beberlo y disfrutarlo. Recomendamos maridarlo con una buena comida y abrir la botella 2-3 horas antes de servir, preferentemente decantándolo para apreciar su plenitud.

Las viñas de Bodega Venta d'Aubert están certificadas como orgánicas desde 2013, lo que refuerza el compromiso de la bodega con la producción sostenible y el respeto por el medio ambiente. Las variedades de uva Syrah y Garnacha Tinta fueron plantadas en 1987, y la Monastrell se sumó en el año 2000. Estas viñas cuidadas con esmero aportan carácter y distinción a Divertus.

La vinificación de Divertus se lleva a cabo con maestría, siendo envejecido durante 36 meses en su mayoría en barricas francesas. Este proceso de maduración confiere al vino una elegancia y equilibrio únicos, permitiendo que los sabores y aromas se fusionen en una sinfonía de deleite.

Divertus es una experiencia enológica que despierta todos los sentidos. Cada sorbo es un caleidoscopio de sabores, una combinación armoniosa de la fruta madura de la Garnacha Tinta, la intensidad de la Syrah y la distinción de la Monastrell. Este vino tinto es un verdadero deleite para los amantes del buen vino.

Sumérgete en el mundo de Divertus y descubre la diversidad y el placer en cada copa. Deleita tu paladar con su jugosidad, su finura y su carácter inconfundible. Divertus te invita a disfrutar de una experiencia vinícola llena de sorpresas y diversión. ¡Permítete vivir el encanto de Divertus y déjate seducir por su incomparable personalidad!

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Divertus BIO, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINO
Rosso
% VOL.
13
VINTAGE
2018
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Teruel
Invecchiamento del vino
Reserve
36 meses
Allergeni
Solfiti
Biologico
D.O.
IGP Vino Bajo Aragón
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
En copa tenemos un vino con un apetitoso color rojo rubí.
NASO
Al descorchar la botella, oler el corcho y verterlo en la copa, se abre un ramo de aromas que recuerdan a violetas, arándanos y hierbas silvestres.
BOCCA
En boca hay aromas a bayas silvestres, arándanos y menta, el cuerpo es inicialmente de cuerpo medio, pero el vino se mantiene presente por mucho tiempo debido a su frescura y fina estructura ácida.

ABBINAMENTI

Formaggi stagionati
Carni rosse

CONOSCERE Venta D’Aubert

Venta D’Aubert

Venta D’Aubert: Conseguir ‘calidad superior’ respetando la naturaleza y aportando valor ecológico a la región.

La bodega se ubica en la Matarraña, provincia de Teruel, frente al majestuoso parque natural «Los Puertos de Tortosa-Beceite», uno de los parajes más bellos y desconocidos de España. El término "Venta" se refiere a los edificios que antiguamente estaban en los caminos que servían como lugares de descanso. La “Venta d’Aubert” está situada en la ruta histórica que une el Mediterráneo con el interior, la ruta de Tortosa-Alcañiz que llega hasta Zaragoza. Después de un largo sueño semejante al de Blancanieves, este caserío se despertó en 1986 con el beso de un matrimonio suizo. El conocido profesor de enología José Luis Pérez consideró como muy buenas las inmediaciones de la Venta d’Aubert y por tanto se decide plantar nuevas cepas, en suelo arcilloso/calcáreo bajo la influencia de un clima mediterráneo y semicontinental. La bodega se edificó en 1995, con las instalaciones técnicas necesarias y en el 2001 se amplió de acuerdo a las necesidades más modernas. Desde el 2022, la bodega y finca forman parte del proyecto de arquitectura contemporánea SOLO Houses. Primera colección de arquitectura de Europa que aúna varios mundos: una fina mezcla de arquitectura, arte y bienes naturales dentro de un marco de 200 hectáreas. La vinificación corre a cargo del enólogo Stefan Dorst desde 1998. Su larga experiencia internacional se refleja en el corte de los vinos de Venta d’Aubert, vinos de mucha profundidad, con personalidad diferenciada que muestran las características geoclimáticas del lugar en un ensamblaje de estilo internacional. En el 2022, el enólogo César Fernández entra a formar parte del equipo técnico de Venta d’Aubert. “Calidad ante todo” continúa siendo nuestra meta. Las notas de cata obtenidas por los vinos Venta d’Aubert en la guía española “Guía Peñin” y las distintas medallas de oro ganadas en concursos nacionales e internacionales de vinos ecológicos, nos muestran el reconocimiento de nuestro trabajo en la consecución de este objetivo.

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Maggiori Informazioni

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En Stock - Entrega Inmediata Si
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Cantine Venta D’Aubert
Allergeni Solfiti
Denominazione di origine IGP Vino Bajo Aragón
Uvas Relacionadas Garnacha, Monastrell, Syrah
Invecchiamento in botte Reserve
Meses Barrica 36 meses
Graduación 13
Formato Bottiglia da 75 cl
Vegano No