Vino rosso di María Cuvée Vegano

Zinio bodegas, IL Vino rosso di María Cuvée Vegano della designazione di origine D.O.ca. Rioja (Spagna), preparato da L'Unione di uve di diverse varietà e raccolti che sono stati combinati per creare un vino unico pieno di sfumature.

Le lacrime di María Cuvée sono un vino rosso che incarna l'essenza dei propri vigneti che si estendono alle altitudini tra 490 e 550 metri. Queste terre, coltivate con passione e dedizione per più di due decenni, danno a questo vino una personalità unica e distintiva.

La magia inizia sulla terra, dove si trovano diversi tipi di terreni argillosi e inondazioni, che forniscono uve le condizioni ideali per la loro crescita e sviluppo. È in questo ambiente privilegiato in cui l'uva che darà vita alle lacrime di María Cuvée, un'attenta selezione di varietà e raccolti che si uniscono per creare un capolavoro oenologico.

La parola "cuvée" diventa il sigillo distintivo di questo vino, che rappresenta la combinazione armoniosa dei diversi ceppi che la compongono. Ogni varietà porta la propria essenza e il suo carattere, immergendosi in un processo meticoloso in cantina. Che si tratti di fermentare in serbatoi in acciaio inossidabile o di maturità in botti di quercia, ogni fase della vinificazione è impregnata di cura e attenzione in dettaglio.

Il processo di lacrime di María Cuvée inizia con l'attenta selezione di un vino giovane, soprattutto scelto dalla sua struttura e profondità dopo la fermentazione malattica. Questo vino di base diventa la tela in cui gli strati di complessità ed eleganza vengono applicati attraverso un aumento di 6-8 mesi in quercia americana, seguita da ulteriori 4 mesi di raffinati in bottiglia.

Il risultato è un vino di incomparabile qualità e carattere, che cattura l'essenza stessa del terroir e la passione dei produttori di vino. Le lacrime di María Cuvée sono molto più di un drink, è un'esperienza sensoriale che ti invita a esplorare le sfumature e le sottigliezze che solo un vino in questa categoria può offrire.

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