Lui Walker del vino rosso El Pispa, con Montsant Denomination of Origin, è un vero gioiello del vino che cattura l'essenza unica della regione in ogni sorso. Principalmente preparato con l'uva Garnacha Ink, questo vino incarna il passione e il impegno dei viticoltori che dedicano le loro mani e le loro conoscenze per coltivare e raccogliere le migliori uve.
IL Raccolto manuale dell'uva Garnacha È un passo cruciale nella creazione di questo vino eccezionale. Ogni cluster viene selezionato con cura e affetto, garantendo che vengano scelti solo le uve più mature e sane per la fermentazione. IL La fermentazione avviene in piccoli depositi in acciaio inossidabile da 5.000 litri, dove lui contatto intimo tra skin e must Attiva una danza magica di aromi e colori. Questa tecnica consente al vino di acquisire profondità e complessità, catturando l'essenza stessa dell'uva.
Dopo la fermentazione, vino Subisce un processo di raccolta in barili di quercia francesi e americani da 300 litri. Durante questo periodo, il vino viene trasformato, acquisendo caratteristiche uniche dalle qualità dei diversi tipi di quercia. Il legno offre vaniglia, spezie e sfumature arrostite, che sono perfettamente intrecciate con i sapori di frutta e minerale del Garnacha.
La storia dietro questo vino è accattivante quanto il suo sapore. Immagina il cross -groomer che, con un seme al suo apice, lancia un digiuno verso una quercia. Nel frattempo, l'imponente roccia del Montsant Guarda da vicino la scena. Questo pittoresco paesaggio, con la sua pietra bianca e i suoi aromi di timo e cardi al sole, ospita piccoli vigneti su terrazze che si aggrappano a pendii ripidi. Tra questi vigneti, il Garnacha Ink Trova il suo posto, esprimendo la vitalità e la freschezza di questa terra unica.
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Vinos del Paseante: EXPLORA ANTIGUOS CAMINOS, VIVE EXPERIENCIAS ÚNICAS.
Vinos del Paseante es una bodega ubicada en la región vinícola de Rías Baixas, en Galicia, España. La bodega fue fundada por un grupo de amigos que compartían una pasión por el vino y querían crear vinos de alta calidad que reflejaran la identidad y el terroir de la región.
La bodega se enfoca en la producción de vinos blancos a partir de la variedad de uva Albariño, que es la uva emblemática de la región de Rías Baixas. La bodega utiliza técnicas de vinificación modernas y tradicionales para producir vinos que reflejen la esencia y el carácter de la uva y la región.
Vinos del Paseante cuenta con viñedos propios y también trabaja en colaboración con otros productores locales para obtener uvas de la mejor calidad. La bodega produce varios vinos diferentes, incluyendo su vino insignia, Paseante Albariño, que es un vino fresco y frutal con notas de manzana, pera y cítricos.
Además de su producción de vinos de alta calidad, Vinos del Paseante también se enfoca en el turismo del vino y ofrece visitas y degustaciones de vinos en su bodega. Los visitantes pueden recorrer los viñedos, aprender sobre la producción de vinos y probar los vinos de la bodega mientras disfrutan de la belleza natural de la región de Rías Baixas.
ean | 8410013010477 |
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Cantine | Vinos del Paseante |
Allergeni | Solfiti |
Denominazione di origine | D.O. Montsant |
Uvas Relacionadas | Garnacha |
Invecchiamento in botte | Quercia |
Meses Barrica | 8 mesi |
Graduación | 14,4 |
Formato | Bottiglia da 75 cl |
Vegano | No |