Vino rosso di María Cuvée Vegano
ean
8429766261500
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Zinio bodegas, IL Vino rosso di María Cuvée Vegano della designazione di origine D.O.ca. Rioja (Spagna), preparato da L'Unione di uve di diverse varietà e raccolti che sono stati combinati per creare un vino unico pieno di sfumature.
Le lacrime di María Cuvée sono un vino rosso che incarna l'essenza dei propri vigneti che si estendono alle altitudini tra 490 e 550 metri. Queste terre, coltivate con passione e dedizione per più di due decenni, danno a questo vino una personalità unica e distintiva.
La magia inizia sulla terra, dove si trovano diversi tipi di terreni argillosi e inondazioni, che forniscono uve le condizioni ideali per la loro crescita e sviluppo. È in questo ambiente privilegiato in cui l'uva che darà vita alle lacrime di María Cuvée, un'attenta selezione di varietà e raccolti che si uniscono per creare un capolavoro oenologico.
La parola "cuvée" diventa il sigillo distintivo di questo vino, che rappresenta la combinazione armoniosa dei diversi ceppi che la compongono. Ogni varietà porta la propria essenza e il suo carattere, immergendosi in un processo meticoloso in cantina. Che si tratti di fermentare in serbatoi in acciaio inossidabile o di maturità in botti di quercia, ogni fase della vinificazione è impregnata di cura e attenzione in dettaglio.
Il processo di lacrime di María Cuvée inizia con l'attenta selezione di un vino giovane, soprattutto scelto dalla sua struttura e profondità dopo la fermentazione malattica. Questo vino di base diventa la tela in cui gli strati di complessità ed eleganza vengono applicati attraverso un aumento di 6-8 mesi in quercia americana, seguita da ulteriori 4 mesi di raffinati in bottiglia.
Il risultato è un vino di incomparabile qualità e carattere, che cattura l'essenza stessa del terroir e la passione dei produttori di vino. Le lacrime di María Cuvée sono molto più di un drink, è un'esperienza sensoriale che ti invita a esplorare le sfumature e le sottigliezze che solo un vino in questa categoria può offrire.
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VINO
Rosso
% VOL.
14,5
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Rioja Alta
Uva
Tempranillo
Invecchiamento del vino
Quercia8 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O.Ca. Rioja
Vegano
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Strato medio rosso rubino, pulito e luminoso.
NASO
Aromi intensi alla frutta fresca, frutta prevalentemente nera come more e ribes, perfettamente assemblati con timo, rosmarino e note al pepe.
BOCCA
Scivola delicatamente attraverso il palato, mostrando elegante ed equilibrato. Lascia un ricordo gentile e dolce.ABBINAMENTI
Salsicce e noci
Formaggi stagionati
Insalate e pasta
Carni rosse
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Zinio Bodegas: VIENTOS DE CAMBIOS
ZINIO Bodegas nació como bodega en el año 1986. Constituida como cooperativa por 200 viticultores que pusieron sus tierras a disposición de la bodega, dejando un gran legado a todo el personal que trabaja en ella: la pasión por el vino. Todo ello fue posible gracias al esfuerzo, compromiso y lucha por un sueño común. El terreno, situado en el corazón de Rioja Alta, nos otorga una posición privilegiada frente al resto de bodegas con Denominación de Origen Calificada Rioja, que en su mayoría no son propietarias de toda la uva que comercializan. Con ello conseguimos diferenciarnos del resto de bodegas de la zona pudiendo llevar a cabo un control integral desde el campo hasta la botella. En ZINIO Bodegas tenemos un fuerte convencimiento: 'El vino se hace en el viñedo', por eso para nosotros es tan importante cuidar el viñedo con mucho mimo y realizar todas aquellas acciones necesarias para conseguir uvas de máxima calidad y, en consecuencia, excelencia para nuestros vinos.
Desde tiempos remotos hasta un pasado no tan lejano, las mujeres estaban bastante alejadas tanto de los procesos de producción del vino como de su consumo. Gracias a grandes pioneras como Madame Clicquot o Madame Pommery, entre muchas otras, las mujeres fueron poco a poco labrándose un espacio en el mundo del vino. Hoy en día por fortuna esto ha cambiado, destacando la figura de la mujer en innumerables profesiones ligadas al sector vitivinícola. Ya no es extraño encontrar mujeres elaborando vino en las bodegas, viticultoras cuidando y mimando viñas, sumilleres recomendando vinos en restaurantes o tiendas especializadas y un largo etcétera. En ZINIO Bodegas nos sentimos orgullosos de decir que el 80% de nuestra plantilla lo componen mujeres. No en vano nuestro, comité de dirección está formado por 5 mujeres y 2 hombres.
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Maggiori Informazioni
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8429766261500 |
| Cantine | Zinio Bodegas |
| Allergeni | Solfiti |
| Denominazione di origine | D.O.Ca. Rioja |
| Uvas Relacionadas | Tempranillo |
| Invecchiamento in botte | Quercia |
| Meses Barrica | 8 mesi |
| Graduación | 14,5 |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
| Vegano | Sì |