En el corazón de la región vinícola de Rioja, donde el sol brilla con intensidad y la tierra es generosa, se encuentra la Bodega Ilurce, un santuario de tradición vitivinícola y pasión por la excelencia. En este rincón bendecido por la naturaleza, la Garnacha y el Graciano reinan supremos, desplegando sus encantos en cada racimo y en cada sorbo de vino. Desde sus raíces en la historia familiar hasta su enfoque innovador en la viticultura sostenible, Bodega Ilurce personifica la esencia misma del arte de hacer vino.
Acompáñanos en un viaje fascinante a través de los viñedos de Alfaro y descubre por qué esta bodega apuesta sin reservas por la Garnacha y el Graciano, dos variedades que han conquistado el corazón y el paladar de los amantes del vino en todo el mundo.
Garnacha y Graciano, de la mano de Bodega Ilurce
En el corazón de Alfaro, una de las zonas más cálidas de la DOCa Rioja, se encuentra la Bodega Ilurce, un verdadero tesoro para los amantes del vino. Con un clima caracterizado por inviernos suaves y veranos calurosos, esta región es el lugar ideal para el cultivo de las variedades Garnacha y Graciano.
La Garnacha, conocida por su rusticidad y adaptabilidad a condiciones de baja pluviometría y altas temperaturas, se ha convertido en una de las favoritas de la bodega. Su resistencia al Oídio, una enfermedad fúngica prevalente en la zona, y su capacidad para alcanzar niveles excepcionales de madurez la hacen indispensable en la elaboración de vinos de calidad. Por otro lado, el Graciano, una variedad minoritaria en la DOCa Rioja pero con un potencial extraordinario, aporta frescura, estructura y notas especiadas a los vinos de la bodega.
Cultivado con esmero desde 1995, el Graciano ha demostrado ser una apuesta de futuro acertada para Bodega Ilurce. El compromiso de conservar los viñedos viejos de Garnacha, cultivados por generaciones pasadas, y la visión innovadora de incorporar el Graciano han hecho de Bodega Ilurce un referente en la producción de vinos excepcionales en la región.
La región y una apuesta por el futuro de la viticultura riojana.
Bodega Ilurce es mucho más que una bodega; es un homenaje a la tradición vitivinícola. Con su enfoque en las variedades Garnacha y Graciano, la bodega ha logrado destacarse en un paisaje vinícola competitivo, ofreciendo vinos que reflejan la pasión, el cuidado y el compromiso con la excelencia. En Vinopremier, estamos orgullosos de ofrecer los vinos de Bodega Ilurce, llevando a nuestros clientes en un viaje sensorial a través del terruño riojano. Descubre el tesoro oculto de Garnacha y Graciano con Bodega Ilurce y déjate cautivar por la magia de sus vinos.
Diferencia entre la uva Graciano y uva Garnacha
La uva Garnacha y la uva Graciano son dos variedades viníferas distintas con características y perfiles de sabor únicos:
Uva Garnacha:
- La Garnacha, también conocida como Grenache en Francia, es una uva tinta muy versátil.
- Se cultiva en muchas regiones vinícolas del mundo, incluyendo España, Francia, Estados Unidos y Australia.
- Produce vinos tintos que suelen ser afrutados, con notas de frutos rojos como la cereza y la frambuesa.
- La Garnacha también se utiliza en la elaboración de vinos rosados y algunos vinos blancos.
- Los vinos de Garnacha suelen ser suaves en taninos y tienen un cuerpo medio a pleno, con un buen equilibrio entre fruta y acidez.
Uva Graciano:
- La Graciano es una uva tinta menos común y más concentrada en España, especialmente en la región de Rioja.
- Es una variedad que aporta estructura y color a los vinos debido a su piel gruesa y alto contenido de taninos.
- La Graciano se utiliza a menudo en mezclas, aportando notas de especias, violetas y hierbas a los vinos.
- Los vinos elaborados principalmente con Graciano tienden a ser más profundos y concentrados, con un perfil aromático complejo.
- Debido a su baja producción y sensibilidad a enfermedades, la Graciano es menos plantada en comparación con otras variedades en España.
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