In attesa di nuovo ingresso. Se acquisti oggi, la data di consegna stimata è lunedì 13 ottobre 2025
Lo Champagne Philipponnat Royale Réserve Non Dosé è ottenuto dai vitigni Pinot Nero 65%, Chardonnay 30% e Pinot Meunier 5%, dalla Maison Philipponnat, nella regione dello Champagne, in Francia.
Uno champagne complesso e leggero con aromi floreali.
NOTA DI DEGUSTAZIONE
Visualizzazione:
Ha un colore oro pallido, tempestato di bollicine fini e vivaci.
Naso:
Al naso è leggero e fresco, con note molto eleganti di fiori bianchi.
Bocca:
In bocca scopriamo uno champagne schietto e puro, con aromi di agrumi. È complesso e leggero e termina con un finale lungo e limpido, segnato da note di pasticceria.
ACCOPPIAMENTO
Perfetto per l'aperitivo e per accompagnare crudi di pesce e frutti di mare.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 8°C.
Se hai dubbi sull'acquisto dello Champagne Philipponnat Royale Réserve Non Dosé, contatta il sommelier della nostra enoteca online e ti consiglierà senza impegno.
Insalate e pasta
Pesce al forno
Legumi e piatti a cucchiaio
Frutti di mare e crostacei
Dessert Dolci
Champagne Philipponnat: Durante quinientos años, los Philipponnat han dejando huella en el terruño de Champagne.
La maison, que data de 1910, es venerada por el viñedo amurallado que la rodea, una parcela de 5,5 hectáreas llamada Clos des Goisses. Un terroir único que da origen a su botella más famosa y codiciada, conocida entre los más entendidos como su "cuvée superstar".
La filosofía debr la casa es borgoñona, con elaboraciones artesanales y un profundo apego por el terruño de Mareuil de viñas viejas y bajos rendimientos. Maestros en el arte del ensamblaje, usan sabiamente el roble para no opacar sus vinos y las fermentaciones parciales, sin maloláctica, ayudan a conseguir una frescura característica. Aún así no existe una receta concreta, porque cada champagne se elabora teniendo en cuenta las exigencias de cada cosecha.
