Vino Rosato Godelia Rosé
Il Vino Rosato Godelia Rosé viene prodotto dall'azienda Bodega Godelia. Appartiene alla D.O. Bierzo. I vigneti sono proprietà della famiglia García Rodriguez. Le uve appartengono alla varietà 100% Mencía.
Stretta e minuziosa selezione delle uve nel vigneto. Vendemmia manuale in cassette da 15 kg. Trattamento termico dell'uva durante il processo a 5 °C. Tavolo di selezione manuale. Diraspatura leggera e breve macerazione.Travaso statica del mosto per 24 ore, fermentazione in vasche di acciaio inox a 15 °C.
Ha una gradazione alcolica di 14% vol.
Per qualsiasi dubbio sull'acquisto del Vino Rosato Godelia Rosé non esiti a mettersi in contatto con il nostro sommelier.
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei
Cibo Giapponese
Godelia: Somos sensibilidad, sutileza y elegancia.
Bodegas y Viñedos Godelia nace del respeto por la naturaleza y el entusiasmo por la viticultura de la familia García Rodríguez. Descendiente de agricultores gallegos que crean un nuevo concepto agronómico: Elaborar un vino con arreglo a las tradiciones mediante un proceso integral y sostenible.
Con más de 35 Ha de viñedo, la tecnología y un buen equipo de profesionales, Godelia se reinventa para ser acompañante de la divulgación de la identidad y personalidad de El Bierzo junto al resto de las bodegas de la zona.
Los suelos de sus fincas poseen aptitudes idóneas para extraer el máximo potencial de cada variedad y elaborar vinos únicos respetando la tipicidad de la zona.
