Vino Rosso Finca Moncloa

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8410023016957
17,60 €

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Tipo: VINO ROSSO FINCA MONCLOA 2011
Origine: Vino de la Tierra de Cádiz
Uve: Cabernet Sauvignon, Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Merlot
Produttore: Finca Moncloa
Note di Degustazione:
• Colore: alta intesità di colore ciliegio spessore
• Odore: ribes nero, mora, prugna, pepe nero, chiodi di garofano, vaniglia, eucalipto, menta e liquirizia nera con il legno
• Sapore: equilibrato con una buona acidità e leggermente sciropposo, ma con corpo e lunga rotonde tannini, un finale lungo e persistente.
Bottiglia: 0.75 L
Produzione: 12 mesi in barriques nuove di rovere americano e francese. Perfetto con carni, pollame, carne di maiale, cibi piccanti o salse forti, stufati, carni rosse, agnello e carni alla griglia.
Gradazione alcolica: 14.5%

VINO
Rosso
% VOL.
14.5
VINTAGE
2019
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
92 Peñín
92 puntos Guía de vinos Gourmets 2018
COUNTRY
Spagna
Regione
Cadiz
Uva
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
Syrah
Tintilla
Invecchiamento del vino
Crianza
12 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
V.T. Cádiz
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Tonalidad cereza picota y lágrima gruesa y persistente.
NASO
Se aprecia aromas de frutas rojas y negras maduras (grosella negra, mora y ciruelas), con notas florales, especiadas (pimienta negra, clavo, vainilla) y balsámicas (eucalipto, menta y regaliz negro) que aumentan en intensidad en la copa, y finos tostados
BOCCA
Equilibrado, con buena acidez y entrada ligeramente dulzona, es un vino suave, pero con cuerpo, largo y taninos redondeados. Final largo y persistente.

ABBINAMENTI

Salumi e salsicce
Legumi e piatti a cucchiaio
Carni rosse

CONOSCERE Gonzalez Byass

Gonzalez Byass

Gonzalez Byass: Familia de Vino

González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.

La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.

Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.

Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.

La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.

Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.

González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.

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