Vino Oporto Fonseca Tawny 10 Años

El Vino Oporto Fonseca Tawny 10 Años es una verdadera joya entre los vinos de Oporto. Este vino tawny ha sido envejecido en madera durante 10 años, lo que le confiere una complejidad y una elegancia excepcionales. Si estás buscando un vino sofisticado y lleno de carácter, el Fonseca Tawny 10 Años es la elección perfecta.

El Fonseca Tawny 10 Años presenta un hermoso color rojizo con reflejos carmesí brillantes. Su bouquet fragante se compone de frutas maduras, creando una experiencia aromática cautivadora. En boca, este vino ofrece una textura suave y sedosa, con sutiles matices de roble que se equilibran perfectamente con una acidez fresca y un "agarre" tánico. El final es largo, elegante y lleno de notas afrutadas que persisten en el paladar.

La vinificación del Fonseca Tawny 10 Años comienza en enero después de cada vendimia. Fonseca reserva una selección de puertos tintos de alta calidad, potentes y concentrados, principalmente de sus propias quintas, juzgados por su potencial de envejecimiento. Estos vinos son cuidadosamente seleccionados y almacenados en barricas de madera, donde pasarán los siguientes 10 años envejeciendo lentamente.

A medida que los oportos tawny envejecen, adquieren un color más claro, ya que el depósito se deposita en el barril en lugar de en la botella. Este proceso, conocido como trasiego, contribuye a la oxidación gradual del vino, disminuyendo sus cualidades frutales y adquiriendo características de frutos secos. Durante este tiempo de envejecimiento, los sabores y aromas se desarrollan, creando una complejidad y una armonía únicas.

El Fonseca Tawny 10 Años se elabora con variedades de uva Old Vines, provenientes de viñedos seleccionados. Estas vides antiguas aportan una concentración y una calidad excepcionales al vino, agregando complejidad y carácter a cada sorbo.

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