Valdemar Red Wine Inspiration

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11,50 €

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Valdemar Red Wine Inspiration È un gioiello oenologico indiscutibilmente Rioja in termini di materie prime, ma che porta anche con sé la maleducazione, la forza e il carattere provocatorio importati dalla nostra esperienza americana. Dietro questo vino c'è un lavoro approfondito del suo direttore tecnico, che è responsabile della fusione delle esperienze vissute sia a Rioja che a Washington, ottenendo un risultato unico e sorprendente.

Premi:

• 91 punti - James Suckling (maggio 2023)
• 91 punti - Decanter World Wine Awards 2023

Una delle influenze chiave nella creazione dell'ispirazione di Valdemar proviene dall'enologo di Valdemar Estates a Walla Walla, che contribuisce con la sua ispirazione americana e la sua visione d'avanguardia. Grazie alla sua partecipazione, questo vino diventa il Rioja più trasgressivo all'interno della famiglia Valdemar, rompendo gli stampi e espandendo i confini nel mondo del vino.

L'elaborazione di Valdemar Inspiration Inizia con un'attenta selezione di aziende agricole, che sono vinificate separatamente. Il tempranillo è scelto per fornire siny, frutta rossa e rotondità, mentre la maturana, una varietà con la propria personalità, è incorporata nel vino per fornire un tocco selvaggio, un potere a colori e un corpo di spicco. Freschezza e vivacità sono contribuiti dal graciale selezionato.

Inoltre, viene effettuata una macerazione prefermentativa di uve a bassa temperatura, consentendo una maggiore estrazione della caratteristica frutta e colore di questo vino. Successivamente, l'ispirazione Valdemar passa attraverso un invecchiamento di un anno in barili di quercia americani, aggiungendo complessità ed eleganza al suo profilo organolettico.

Per quanto riguarda le varietà presenti in questo vino, troviamo a 85% Tempranillo, che conferisce la sua base strutturale e il suo carattere distintivo. Lui 10% maturana Porta personalità e note uniche, mentre il 5% di Graciano contribuisce a freschezza e vivacità.

Per goderti appieno le qualità dell'ispirazione di Valdemar, si consiglia di servirlo a un Temperatura tra 16 e 18 ° C. Ciò ti permetterà di apprezzare tutte le sfumature e gli aromi che questo vino eccezionale ha da offrire.

Se stai prendendo in considerazione l'acquisizione di ispirazione del vino rosso Valdemar, ti invitiamo a metterti in contatto con il sommelier del nostro negozio online. Sarà lieto di fornire consigli senza obbligo, rispondere a tutti i tuoi dubbi e aiutarti a scegliere l'opzione perfetta per i tuoi gusti e preferenze.

Valdemar Inspiration È più di un vino; È l'eredità di una famiglia che si è dedicata alla rottura di stampi e all'espansione di orizzonti nell'affascinante mondo del vino. Consenti a te stesso di scoprire la fusione perfetta tra la tradizione di Rioja e l'innovazione americana in ogni sorso di Valdemar Inspiration.

VINO
Rosso
% VOL.
14
VINTAGE
2020
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Ha un impatto sul suo colore di ciliegia rosso.
NASO
Nel naso, colpisce con il suo aroma ai frutti rossi che ci dà il tempranillo selezionato. La canna di quercia americana si sente ben integrata con sottili sfumature a spezie dolci, cacao e ricordi della vegetazione (timo, foglia di baia, finocchio).
BOCCA
In bocca, eccita per i suoi Thyons, il potere del frutto e la sua eleganza

ABBINAMENTI

Formaggi stagionati
Carni rosse

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