Valdemar Red Wine Inspiration
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8412619110612
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Valdemar Red Wine Inspiration È un gioiello oenologico indiscutibilmente Rioja in termini di materie prime, ma che porta anche con sé la maleducazione, la forza e il carattere provocatorio importati dalla nostra esperienza americana. Dietro questo vino c'è un lavoro approfondito del suo direttore tecnico, che è responsabile della fusione delle esperienze vissute sia a Rioja che a Washington, ottenendo un risultato unico e sorprendente.
Premi:
• 91 punti - James Suckling (maggio 2023)
• 91 punti - Decanter World Wine Awards 2023
Una delle influenze chiave nella creazione dell'ispirazione di Valdemar proviene dall'enologo di Valdemar Estates a Walla Walla, che contribuisce con la sua ispirazione americana e la sua visione d'avanguardia. Grazie alla sua partecipazione, questo vino diventa il Rioja più trasgressivo all'interno della famiglia Valdemar, rompendo gli stampi e espandendo i confini nel mondo del vino.
L'elaborazione di Valdemar Inspiration Inizia con un'attenta selezione di aziende agricole, che sono vinificate separatamente. Il tempranillo è scelto per fornire siny, frutta rossa e rotondità, mentre la maturana, una varietà con la propria personalità, è incorporata nel vino per fornire un tocco selvaggio, un potere a colori e un corpo di spicco. Freschezza e vivacità sono contribuiti dal graciale selezionato.
Inoltre, viene effettuata una macerazione prefermentativa di uve a bassa temperatura, consentendo una maggiore estrazione della caratteristica frutta e colore di questo vino. Successivamente, l'ispirazione Valdemar passa attraverso un invecchiamento di un anno in barili di quercia americani, aggiungendo complessità ed eleganza al suo profilo organolettico.
Per quanto riguarda le varietà presenti in questo vino, troviamo a 85% Tempranillo, che conferisce la sua base strutturale e il suo carattere distintivo. Lui 10% maturana Porta personalità e note uniche, mentre il 5% di Graciano contribuisce a freschezza e vivacità.
Per goderti appieno le qualità dell'ispirazione di Valdemar, si consiglia di servirlo a un Temperatura tra 16 e 18 ° C. Ciò ti permetterà di apprezzare tutte le sfumature e gli aromi che questo vino eccezionale ha da offrire.
Se stai prendendo in considerazione l'acquisizione di ispirazione del vino rosso Valdemar, ti invitiamo a metterti in contatto con il sommelier del nostro negozio online. Sarà lieto di fornire consigli senza obbligo, rispondere a tutti i tuoi dubbi e aiutarti a scegliere l'opzione perfetta per i tuoi gusti e preferenze.
Valdemar Inspiration È più di un vino; È l'eredità di una famiglia che si è dedicata alla rottura di stampi e all'espansione di orizzonti nell'affascinante mondo del vino. Consenti a te stesso di scoprire la fusione perfetta tra la tradizione di Rioja e l'innovazione americana in ogni sorso di Valdemar Inspiration.
VINO
Rosso
% VOL.
14
VINTAGE
2020
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Oyón (Álava)
Uva
GracianoMaturana Tinta
Tempranillo
Invecchiamento del vino
Crianza11 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Ha un impatto sul suo colore di ciliegia rosso.
NASO
Nel naso, colpisce con il suo aroma ai frutti rossi che ci dà il tempranillo selezionato. La canna di quercia americana si sente ben integrata con sottili sfumature a spezie dolci, cacao e ricordi della vegetazione (timo, foglia di baia, finocchio).
BOCCA
In bocca, eccita per i suoi Thyons, il potere del frutto e la sua eleganzaABBINAMENTI
Formaggi stagionati
Carni rosse
CONOSCERE Conde de Valdemar
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Conde de Valdemar: Siempre Pioneros desde 1889
Ana y Jesús Martínez Bujanda, 5ª generación de Valdemar Family, han puesto cuerpo y alma en ampliar horizontes en el mundo del vino, continuando así con la pasión de la familia desde 1889. Durante décadas, hemos honrado el terroir recogiendo la tradición de nuestros antepasados e innovando para ayudarle a dar lo mejor de sí.
Nunca dejamos de buscar tierras, variedades y técnicas con las que llevar el arte de hacer vino un paso más allá. Nos mantenemos siempre despiertos. Siempre pioneros.
Nuestro objetivo: “Hacer de nuestros vinos un camino hacia un futuro mejor”. Permitimos a la naturaleza interactuar con nuestros viñedos, enriqueciéndolos y convirtiéndolos en agrosistemas vitivinícolas sostenibles.
APOSTAMOS POR LA SOSTENIBILIDAD
La quinta generación inicia una nueva manera de entender la viticultura basada en la biodiversidad. Un proyecto que marcará el futuro de los demás viñedos familiares, y con el que pretendemos potenciar la diversidad de los ecosistemas de la zona, haciendo que el viñedo forme parte activa de éstos. Así potenciamos, por un lado, la sostenibilidad del cultivo, y por otro, el carácter y personalidad de sus frutos.
VIÑEDO SINGULAR
La nueva indicación geográfica creada por la Denominación de Origen Calificada Rioja. Distingue aquellos vinos procedentes de viñedos o parajes que reúnen estrictos requisitos cualitativos vinculados directamente con su terruño. Nuestra máxima expresión de las mejores fincas de la familia, reflejada en dos vinos: Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Blanco y Espumoso Gran Añada.
VINOS DE FINCA
Seleccionamos entre nuestras mejores fincas aquellas que tienen una historia, una personalidad, una variedad especial por la que un día decidimos apostar. En cada cosecha, el tesoro que sus frutos esconden da lugar a esta exclusiva selección de vinos, rebosantes de pasión y originalidad.
CONDE VALDEMAR
Nuestra marca con más reconocimiento y prestigio. Una exquisita selección de uvas procedentes de las diferentes fincas familiares desemboca en una colección de vinos elegantes y atemporales, pensados para deleitar paladares que valoran el carácter y la tradición.
VALDEMAR INSPIRACIÓN
La unión de dos mundos: Rioja y EE.UU. Un vino hecho para Inspirar. El proyecto se fragua entre constantes viajes de la familia en ambas direcciones y un minucioso trabajo por parte de su director técnico, que se encarga de fusionar las experiencias vividas tanto en Rioja como en Washington.
En 2019 volvemos a abrir nuevos horizontes construyendo nuestro propio sueño americano: la creación de la primera bodega no estadounidense dentro de la denominación Washington State Wine, en la prestigiosa zona enológica de Walla Walla.
Allí, hemos unido la excepcional personalidad de las tierras del estado de Washington y la mejor tradición riojana para dar lugar a vinos únicos en el mundo.
