Vino Bianco Protos Verdejo

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6,50 €

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VINO BIANCO SPAGNOLO PROTOS VERDEJO 2012

Il Verdejo vino Protos 2012 bianco è fresco ed equilibrato grazie alla varietà di uva. Appartiene alla IO Rueda.

100% da uve Verdejo.

Servite questo vino ad una temperatura tra 6 e 7 gradi.
 
ABBINAMENTO VINO BIANCO Protos Verdejo 2012:
 
Consigliato per zuppe, cereali, formaggi molli e soprattutto molluschi / crostacei e pesci.
 
BIANCO DEGUSTAZIONE 2012 PROTOS Verdejo:
 
Visualizza: In vista appare di colore giallo verdastro.
 
Naso: aromi di mela e frutta tropicale.
 
Sapore: rotondo e fruttato con un finale leggermente amarognolo.

Gradazione alcolica di Protos Verdejo White Wine 2012: 13 gradi.
 
Se avete domande al momento dell'acquisto di Protos Verdejo Vino Bianco 2012, contattare il sommelier del nostro negozio online vino e consigliarvi senza impegno.

VINO
Bianco
% VOL.
13
VINTAGE
2023
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
91 Peñín
COUNTRY
Spagna
Regione
Rueda
Uva
Verdejo
Invecchiamento del vino
Sulle fecce
Senza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Rueda
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
En vista se presenta amarillo con tonos verdosos.
NASO
Aromas a manzana y frutos tropicales
BOCCA
Redondo y afrutado con un final ligeramente amargo

ABBINAMENTI

Paella e piatti di riso
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei

CONOSCERE Protos

Protos

Protos: Ser Primero: Primera Bodega creada en La Ribera Del Duero

Bodegas Protos


Tiene el privilegio de haber sido la primera Bodega creada en La Ribera Del Duero, en el año 1927 por un grupo de 11 viticultores. Tan solo unos años después en la década de los 30, ya era una bodega reconocida internacionalmente. Debido en gran parte a la medalla de oro recibida por la calidad de sus vinos en la exposición universal de Barcelona en el año 1929.
En la actualidad cuentan con tres Bodegas, dos en el corazón de la Ribera del Duero: en Anguix , provincia de Burgos y la otra en Peñafiel, provincia de Valladolid, donde elaboran sus vinos tintos. Su tercera bodega se encuentra en La Seca, Valladolid, corazón de la Denominación de Origen Rueda, donde elaboran vinos con la variedad de uva Verdejo.

Viticultura Bodegas Protos


La bodega busca la máxima calidad en sus vinos es por eso que sus viñedos se encuentran ubicados en los mejores pagos y zonas para cultivar las dos variedades de uva que utilizan en la elaboración de sus vinos: Tempranillo para la elaboración de tintos y Verdejo para los blancos. Es por eso que sus parcelas se extienden entre las provincias de Burgos, Valladolid y Segovia.
La Vendimia es llevada a cabo por Protos en el momento óptimo de maduración de forma completamente manual, utilizando cajas de 20Kg. Una vez la uva ha llegado a Bodega se hace la selección de las mejores uvas, primero racimo a racimo y posteriormente grano a grano.

I+D+i Protos


La Bodega Protos utiliza las técnicas más modernas a la hora de elaborar sus vinos, pero siempre utilizando los estándares de calidad del primer día. Es tal la obsesión de la bodega por la calidad que tras realizar una fuerte inversión han desarrollado un programa de I+D+i único, que no sólo estudia la uva, sino que también es extensible a las barricas que se compran a los distintos proveedores.

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