Craft Mezcal Unión Viejo

ean
7503020522017
61,90 €

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Lui Mezcal Unión Viejo È un giovane mezcal che è fatto Oaxaca (Messico). Produzione fatta a mano al 100 % con una miscela di due diversi tipi di Agave (Espadín e Tobalá).

È l'ideale per accompagnare con il formaggio Cincho Añejo e mangiato de Guayaba.

La degustazione di Mezcal Unión Viejo è un'esperienza. Inizialmente, la sua natura artigianale viene scoperta attraverso le note di fuoco e legna da ardere mesquite. Quindi, sapori di agave caramellata che lasciano il posto all'Agave Tobalá, con toni floreali e erboristici che, alla fine, escono per lasciare una dolce sensazione, ma anche con reminiscenze dell'Agave Espadín.

Nel processo di elaborazione, la macinazione viene eseguita con la tecnica cilena Tahona E la distillazione da parte del cablaggio di rame è finalmente confezionata in bottiglie di vetro con sughero.

Gruppo tra compati: I suoi distributori, il Gruppo tra le compatte È dedicato dal 2012 alla cultura, all'importazione e alla distribuzione di bevande messicane, principalmente da Agave o Maguey. 

Il suo obiettivo è essere referenti posizionando distillati messicani in Europa attraverso le loro aziende con una visione e un concetto diversi rispetto a quelle tradizionali. 

Se hai domande al momento dell'acquisto Artigiano Mezcal Unión Viejo, Contatta il sommelier del nostro negozio online e ti consiglia senza obbligo.

% VOL.
45
FORMATO
Botiglia da 70 cl
PREMI
Medalla de Oro concurso Mundial de San Francisco 2016
COUNTRY
Messico
Regione
Oaxaca
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CONOSCERE Grupo Entre Compas

Grupo Entre Compas

Grupo Entre Compas: "Especialistas en Destilados de Agave de origen mexicano"

Somos un equipo dedicado desde el año 2012 a la cultura, importación y distribución de bebidas mexicanas, principalmente provenientes del Agave o Maguey.

Apostamos por la alta calidad de nuestros productos, brindando siempre un servicio profesional, rápido, cercano y de confianza.

Nuestro objetivo es claro, ser referentes posicionando los destilados mexicanos en Europa a través de nuestras empresas, con una visión y un concepto diferente a los tradicionales. Nuestro equipo está integrado por expertos en el sector de la Logística, Comercial, Marketing, Destilados y Coctelería.

Origen

Viajamos continuamente a México, para conocer a los productores de los destilados y sus procesos de producción; para así, representar y transmitir de la manera más auténtica su tradición, su producto, su marca y generar un negocio circular.

Cultura, autenticidad y calidad en el servicio.

Grupo Entre Compas, posee el distintivo T de Tequila otorgado por el Consejo Regulador del Tequila (CRT) desde el año 2014, a través de la capacitación de todo su equipo de trabajo para evitar la proliferación de bebidas adulteradas que afecten el prestigio de nuestros destilados de Agave.

Capacitación.

Creemos en el crecimiento de los destilados mexicanos, a través de la adecuada cultura y capacitación de los profesionales del sector de la hostelería, para que sepan transmitir su valor y así fomenten su comercialización. También, ofrecemos catas a público final, para así aumentar la demanda alrededor del destilado mexicano.

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