Cava Vilarnau Brut Reserva Organic

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9,55 €

Cava Vilarnau Brut Reserva tiene unadenominación de origen D.O. Cava, las variedades de uva que se emplean  para su elaboración son 50% Macabeo, 35% Parellada y 15% Xarel·lo, la crianza es de 15 meses en botella.

Se realiza una primera fermentación, durante 30 días a 15ºC, y una vez terminada se procede al coupage o mezcla de los distintos vinos base. La segunda fermentación se la realiza dentro de la botella durante 15 meses, en la que la levadura transformará el vino en cava y producirá las burbujas.

La tempertatura ideal de servicio del Cava Vilarnau Brut Reserva está entre los 6 y los 8º.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Cava Vilarnau Brut Reserva, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online que le asesorará sin compromiso.

 

 

VINO
Spumante
% VOL.
11.5
VINTAGE
Sin Añada
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Amarillo pálido brillante, con reflejos dorados.
NASO
Buena intensidad aromática con gran componente frutal y aromas ligeros de crianza.
BOCCA
En boca, sabor equilibrado, sabroso y persistente. Destacan los aromas frutales.

ABBINAMENTI

Insalate e pasta
Paella e piatti di riso
Pesce al forno

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