CAECUS giovane vino rosso
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Lui CAECUS giovane vino rosso È fatto con 95% Tempranillo e 5% Garnacha appartenente al D.O.C Rioja.
La storia di Caecus Bodega Torna più di un secolo fa, quando è stata fondata da una famiglia di viticoltori che erano dedicati alla coltivazione di uve nelle loro terre. Con il passaggio delle generazioni, la cantina si è evoluta e perfezionando le sue tecniche di coltivazione e vinificazione, sempre impegnate nell'eccellenza e nell'innovazione.
Giovane caecus È preparato principalmente da due varietà di uva: il Tempranillo e La Garnacha. Queste uve sono accuratamente selezionate dai vigneti della cantina, dove vengono coltivate in modo sostenibile e rispettando l'ambiente naturale. Il tempranillo fornisce struttura ed eleganza al vino, mentre il Garnacha aggiunge note di frutta e morbidezza in bocca. Questa combinazione di varietà si traduce in un vino equilibrato e di personalità.
I vigneti si trovano Provincia di Elcienge di Alava, alla Romañiguez Finca e il vino è realizzato da Bodegas Pago de Larrea.
Il giovane Caecus è nato nel 2003 con la fondazione della cantina. Da allora ogni raccolto mantiene il carattere del Terroir e gli aromi di frutta del tempranillo.
Servire questo vino a una temperatura compresa tra 16º e 19º.
Il giovane vino Tintocus ha 13 gradi di alcol.
Il giovane vino rosso Caecus è l'ideale per divertirsi in gioventù, evidenziando la sua freschezza e vitalità. È perfettamente ascoltato con piatti di cucina mediterranea, come carni grigliate, formaggi morbidi e salsicce. È anche un'opzione eccellente per accompagnare tapas e momenti di relax con gli amici.
Se hai domande quando Acquista vino rosso rosso, Contatta il sommelier del nostro negozio di vini online e ti consiglierà senza obbligo.
VINO
Rosso
% VOL.
13
VINTAGE
2023
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Alava
Uva
GarnachaTempranillo
Invecchiamento del vino
GiovaneSenza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Colore rosso granato di buon mantello.
NASO
Gli aromi di frutta e floreali si distinguono nel naso, essendo in una bocca pulita ed espressiva, con una predominanza di nega e frutta di liquirizia.
BOCCA
Franco e Tasty, con un tanin molto ben integrato e un piacevole postgusto, ampio e armonioso.ABBINAMENTI
Formaggi freschi
Insalate e pasta
Paella e piatti di riso
CONOSCERE Pago de Larrea
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Pago de Larrea: La perfecta conjunción del terroir y el microclima de La Rioja Alavesa, una cuidada recolección del fruto de nuestra Finca “La Romañiguez” y un mimado proceso de elaboración, confieren a nuestros vinos una personalidad propia.
En el año 80 y después de varios años de esfuerzo por reunir todas las parcelas que ahora forman una única finca, “La Romañiguez”, se plantó el viñedo, a orillas del rio Ebro y a los pies del monte Miralobueno que, junto con la Sierra de Cantabria, protege la viña de las adversidades climatológicas, siendo por lo tanto, un enclave perfecto para el cultivo de la vid.
En los primeros años de recolección, la uva procedente de esta finca “La Romañiguez”, se vendía a las grandes bodegas para la elaboración de sus vinos.
En el año 2.003 la bodega Pago de Larrea fue fundada con el fin de elaborar su propio vino. Resultó de un trabajo en equipo dirigido por Luis Larrea, empresario vitivinícola con una larga experiencia en el cultivo y elaboración de la vid que supo transmitir a su familia sus conocimientos y secretos para la elaboración de un buen caldo. Cada uno de los miembros, unidos por una misma ilusión, desempeñan sus propias funciones que comienzan por el cuidado de las 50.000 cepas que conforman el viñedo familiar.
Comenzando con la elaboración de Caecus Joven, hemos ido creando año tras año nuestros diferentes productos, vinos de crianza, reserva, vendimia seleccionada, blanco fermentado en barrica y finalmente nuestro Caecus Graciano Selección Familiar, procedente éste último de la finca que rodea a la bodega y que plantamos en el año 2012, una viña con reducida producción, vendimiada y seleccionada a mano por la propia familia y que da lugar a este monovarietal.
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Valor nutricional
VALORE ENERGETICO
83kcal
CARBOHYDRATES
1.2g
ZUCCHERI TOTALI
0.3g
PROTEINE
0.2g