Notas rápidas sobre el maridaje entre vino y queso. El arte del maridaje entre vino y queso es una práctica gastronómica que ha sido apreciada durante siglos en diversas culturas alrededor del mundo. Esta combinación de sabores y texturas crea una experiencia sensorial única que…
Luis Gutiérrez, reconocido catador y experto en el mundo del vino, asumirá el cargo de responsable de Wine Advocate en España, Argentina y Chile. Su nombramiento representa un hito en el ámbito de la crítica vinícola, ya que sucede a Neal Martin, quien tras los…
La semana pasada nos llegaron, gracias a la gentileza de Bodegas Arzuaga-Navarro , las fotografías de las nuevas añadas de dicha bodega. Esperaba con ilusión la Colección 2009 de Amaya Arzuaga como si estuviera en la Semana de la Moda. Y como podéis comprobar en la foto…
Entrevista a Ramón González Lara, Gerente y director técnico de Bodega Viña Ruda Viña Ruda, Entrevista con Vinopremier tu tienda online de Vino 1.- Cuáles fueron sus inicios en el mundo del vino. Mi conexión con el mundo del vino se remonta a mi infancia,…
PACO&LOLA 2011 ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el más prestigioso concurso del mundo vitivinícola, el CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN DE BURDEOS. En este vino blanco se juntan muchas cosas, por eso no nos sorprende el premio; diseño, saber hacer, versatilidad, sabor,…
Una buena noticia para esta Denominación de Origen catalana, excepcional a mi gusto, es que vendió en el año 2012, 5 millones de botellas. Un 21% más que en 2011. «La DO Montsant se distingue por repartir su producción desde las grandes cooperativas a pequeñas…
El Certamen L.A. County Fair 2.013, que se celebró recientemente en Los Ángeles (E.E.U.U.), ha aupado a 10 aceites de la D.O. Priego de Cordoba al medallero. Esta denominación se creo en 1995 para dar a conocer y proteger, este excelente aceite con una historia…
Bienvenidos a la apasionante y fascinante Denominación de Origen Jumilla, un rincón vinícola de España que cautiva con su excepcionalidad y tradición. Situada en la provincia de Albacete y en la región de Murcia, esta tierra es hogar de vinos que han conquistado paladares en…
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