Vino Generoso Harveys Palo Cortado

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14,45 €

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Palo Cortado - Sherry Gama Premium: Vino elaborado con uva 100% Palomino seleccionada del Pago de Macharnudo (Jerez Superior). Combina la sutileza del Amontillado con la redondez del Oloroso. Se trata de uno de los vinos de la Gama Premium de Harveys cuya Solera se estableció en 1906.

Harvey's Palo Cortado es un vino fortificado producido por Emperador Distillers, una de las principales bodegas de España. Este vino es el resultado de un proceso de elaboración meticuloso y cuidadosamente controlado que comienza con uvas seleccionadas a mano de los viñedos más antiguos y prestigiosos de Andalucía.

El vino base se elabora con uvas Palomino Fino, que se prensan y fermentan en barricas de roble americano. Después de la fermentación, el vino se somete a un proceso de envejecimiento en soleras, una técnica tradicional de mezcla de vinos que se utiliza en Jerez. Durante este proceso, el vino se transfiere de barrica en barrica, lo que permite que se mezcle con vinos más antiguos y adquiera una mayor complejidad y profundidad de sabor.

El Palo Cortado es un vino muy especial y raro que se produce cuando el vino base se somete a un proceso de envejecimiento adicional en barricas de roble, que anteriormente contenían vinos de Oloroso. Durante este proceso, el vino adquiere un sabor único y complejo que combina las características del Fino y el Oloroso.

Este vino es ideal para acompañar platos de carne, especialmente cordero o ternera, así como platos con salsas cremosas o picantes. También es excelente como aperitivo o para disfrutar después de una cena, con un queso azul fuerte o un postre con frutos secos.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar Vino Generoso Harveys Palo Cortado, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online que le asesorará sin compromiso.

VINO
Generoso
% VOL.
19
VINTAGE
Sin Añada
FORMATO
Botiglia da 50 cl
COUNTRY
Spagna
Invecchiamento del vino
Criaderas y Soleras
N/A
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Color ámbar brillante con ribetes de oro viejo.
NASO
Aroma punzante con notas cítricas y lácticas que le aportan untuosidad.
BOCCA
Elegante y sutil en boca, con final atenuado y persistente.

ABBINAMENTI

Formaggi stagionati
Pesce al forno
Legumi e piatti a cucchiaio

CONOSCERE Emperador Distillers

EMPERADOR DISTILLERS

EMPERADOR DISTILLERS: Compañía líder mundial en la elaboración de Brandy y Vino de Jerez

Emperador Distillers es una compañía reconocida a nivel mundial por ser líder en la elaboración y exportación de brandy de Jerez. Con sede en Bodegas Fundador, ubicada en la histórica ciudad de Jerez de la Frontera, esta empresa ha sido pionera en la creación del brandy de Jerez y ha establecido un estándar de excelencia en la categoría. Su profundo conocimiento de la región, junto con un compromiso constante con la calidad y la tradición, ha llevado a Emperador Distillers a ganar renombre y reconocimiento a nivel internacional. Su dedicación a la excelencia y la innovación ha llevado a la empresa a mantener su posición como referente en la industria del brandy de Jerez.

Las Bodegas Fundador, datadas desde 1730, son las más antiguas del Marco de Jerez y han sido testigos del nacimiento de Fundador, el primer brandy de Jerez que marcó el inicio de esta categoría. Es en este lugar sagrado para la producción de brandy donde Emperador Distillers cuida cada etapa del proceso, desde la selección de los mejores vinos de Jerez hasta su destilación y envejecimiento en barricas de roble. La rica historia y la tradición que impregnan estas bodegas son un testimonio de la dedicación y el compromiso de Emperador Distillers con la excelencia en la elaboración del brandy de Jerez.

El catálogo de Emperador Distillers es una verdadera joya para los amantes de los spirits y los vinos de Jerez. Entre sus marcas icónicas se encuentran Fundador, Terry y Garvey, reconocidas por su calidad y distinción. Cada una de estas marcas tiene su propia personalidad y carácter, capturando la esencia y la tradición del brandy de Jerez. La excelencia y la autenticidad son los pilares que sustentan la reputación de Emperador Distillers en la industria del brandy, y su compromiso con la calidad sigue marcando el estándar en la elaboración de esta bebida tan apreciada.

Fundador, el buque insignia de Emperador Distillers, ha ganado numerosos premios y reconocimientos a lo largo de los años. Su excepcional calidad y sabor han conquistado los paladares más exigentes, siendo galardonado como el Mejor Brandy del Mundo en múltiples ocasiones. El proceso de elaboración de Fundador combina la experiencia artesanal transmitida de generación en generación con técnicas modernas para crear un brandy que encarna la esencia de Jerez. Fundador es una verdadera joya en la corona de Emperador Distillers y un testimonio de su compromiso con la excelencia en la elaboración del brandy.

Otra marca destacada de Emperador Distillers es Terry, que ofrece una experiencia única en cada sorbo. Terry es reconocido por su suavidad y equilibrio, resultado de una cuidadosa selección de vinos y una meticulosa destilación. Su gama de productos abarca desde brandies jóvenes y vibrantes hasta aquellos con una mayor madurez y complejidad, satisfaciendo los gustos más variados. La marca Terry se ha convertido en un símbolo de calidad y tradición en la elaboración de brandy de Jerez.

Garvey, por su parte, destaca por su enfoque innovador y contemporáneo. Esta marca ha sabido reinventarse y adaptarse a los nuevos paladares, ofreciendo opciones más frescas y modernas de brandy de Jerez. Garvey cautiva a los consumidores con su elegancia y estilo vanguardista, manteniendo siempre la esencia del auténtico brandy de Jerez. Sus productos reflejan la tradición y la calidad de Emperador Distillers, ofreciendo una experiencia única en cada copa.

Emperador Distillers también tiene presencia en el mundo de los vinos de Jerez con la marca Harveys. Esta reconocida bodega ofrece una amplia gama de vinos de Jerez que abarca desde los secos y frescos Fino y Manzanilla hasta los dulces y seductores Pedro Ximénez y Cream. Cada botella de Harveys es el resultado de siglos de experiencia y maestría en la elaboración de vinos fortificados, con un profundo respeto por las tradiciones y la calidad que caracteriza a Emperador Distillers.

Además de brandy y vinos de Jerez, Emperador Distillers también presenta una selección de licores que complementan su catálogo. Estos licores son elaborados con la misma pasión y atención al detalle que caracteriza a todos los productos de la compañía, brindando opciones excepcionales para aquellos que buscan sabores distintivos y refinados. La diversidad de su oferta refleja el compromiso de Emperador Distillers de satisfacer los gustos más exigentes y brindar experiencias de sabor únicas.

A lo largo de su historia, Emperador Distillers ha sido galardonado con innumerables premios y reconocimientos. Estos elogios incluyen el título de Mejor Brandy del Mundo, Mejor Vino de Jerez del Mundo y Mejor Bodega Productora de Vinos Fortificados, entre otros. Estos prestigiosos premios son un testimonio del compromiso de la compañía con la calidad y la dedicación a la excelencia en cada una de sus creaciones. La tradición y la innovación se combinan para ofrecer una gama excepcional de productos que deleitan a los conocedores de brandy y vinos de Jerez en todo el mundo.

Emperador Distillers es sinónimo de exquisitez, tradición y pasión por el brandy de Jerez. A través de sus marcas icónicas, como Fundador, Terry, Garvey y Harveys, esta compañía continúa cautivando a los amantes de los spirits y los vinos fortificados en todo el mundo. Cada botella es el resultado de años de experiencia, conocimiento y una búsqueda constante de la perfección, convirtiendo cada sorbo en una experiencia inolvidable. Su compromiso con la calidad y la autenticidad es un tributo a la rica tradición de Jerez y al legado que Emperador Distillers ha preservado y elevado a nuevas alturas.

PIÙ PRODOTTI Emperador Distillers

Valor nutricional

VALORE ENERGETICO 110.3kcal
CARBOHYDRATES 0.45g
PROTEINE 0.12g