Vino rosso kaos

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34,80 €

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Vino rosso kaos 2009

Un'elegante produzione rossa e bassa, che non esprime come altro il potenziale del Garnacha interno.
Queste condizioni, insieme al massimo rispetto per la Terra e alle produzioni limitate dei vecchi vigneti, consentono all'essenza del frutto di concentrarsi sulla bottiglia, provocando un vino con una sola personalità, che si basa in barili da 500 litri durante diciotto mesi.

Degustazione nota tinto kaos 2009
Vista: ben coperto, il suo colore rosso vivo ricorda quello dei picchetti maturi.
Naso: nel naso è complesso ed elegante, con una tavolozza aromatica in cui si distinguono gli aromi primari di frutta fresca, pelle arancione e erbe aromatiche.
Boca: È gentile, facile ma intenso ed equilibrato, con tannini maturi. 

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VINO
Rosso
% VOL.
14.5
VINTAGE
2010
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
92 Parker
91 Peñín
COUNTRY
Spagna
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Ben coperto, il suo colore rosso brillante ricorda quello dei pacchetti maturi.
NASO
Complesso ed elegante, con una tavolozza aromatica in cui si distinguono gli aromi primari di frutta fresca, pelle arancione e erbe aromatiche, ben accompagnate da una mineralità espressa in toni di grafite, insieme a cacao e aromi arrostiti.
BOCCA
Drink gentile, facile ma intenso ed equilibrato, con tannini maturi, fini e delicati che prolungano il divertimento e la frutta.

ABBINAMENTI

Carni bianche
Legumi e piatti a cucchiaio
Carni rosse

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