Vino Rosso Carlos Moro Finca Valdehierro
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8436532093241
35,25 €
Vino Tinto Carlos Moro Finca Valdehierro
El Vino Tinto Carlos Moro Finca Valdehierro es un vino tinto que pertenece a la Bodega Carlos Moro con Denominación de Origen Cigales. Este vino esta compuesto por uvas de varieda 100% Tempranillo.
El viñedo: Suelos pobres de textura franca con aglomerado calizo y abundante aluvial. Orientación sur. Plantación centenaria de Tempranillo postfiloxérico con patrón. Densidad 1.100 plantas por hectárea. Edad, plantadas hacia 1.940. Conducción en vaso. Carga máxima de 3.000 kg. por hectárea. Situados en la cuenca del río Duero en una zona con clima mediterraneo con influencias continentales y una altitud de 750 m sobre el nivel del mar.
Fermentación:10-14 días en tanques de acero inoxidable (26 grados)
Crianza: 16 meses en barrica
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VINO
Rosso
% VOL.
14,5
VINTAGE
2014
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
92 Peñín
COUNTRY
SpagnaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Intensos tonos amoratados, muy cubierto de capa, limpio y brillante.
NASO
Franco, intenso y muy elegante, con vivos aromas de frutas rojas y negras maduras de la gama de la cereza, guinda, mora fresca y zarzamora, entre abundantes y complejos aromas terciarios procedentes de su crianza en barrica, destacando regaliz, café torre
BOCCA
Muy elegante y aterciopelado, con un vivo, expresivo y agradable esqueleto de taninos dulces, bien equilibrados con una medida acidez, repitiéndose en retronasal la complejidad de múltiples aromas disfrutados en nariz, fruta roja, café, regaliz agradablesABBINAMENTI
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