Vino Rosado Ramon Bilbao Magnum

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16,30 €

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El Vino Rosado Ramon Bilbao Magnum de Bodegas Ramón Bílbao nos presenta este vino D.O. Rueda (España), creado a partir de las variedades de uvas 100% Garnacha Tinta

Sangrado a baja temperatura y en contacto con nieve carbónica. Maceración durante 3-4 horas y sangrado de manera tradicional. Fermentación alcohólica del mosto limpio, variando la temperatura con el objetivo de alcanzar los aromas primarios de la uva.

La vendimia ocurre durante la noche para aprovechar el frío nocturno y las bajas temperaturas que evitan la oxidación de la uva y mantenimiento del mosto. En bodega se coloca la uva a macerar por cuatro horas. El mosto obtenido es trasegado a tanques de acero inoxidable y posterior al desfangado se realiza la fermentación a temperatura controlada de 14°C.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar el Vino Rosado Ramon Bilbao Magnum, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.


VINO
Rosato
% VOL.
12
VINTAGE
2020
FORMATO
Magnum 1.5L
COUNTRY
Spagna
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Color salmón, pálido. Limpio, brillante y con densidad de lágrima
NASO
De intensidad aromática media con presencia de cítricos, piel de naranja, flores blancas y hierbas aromáticas.
BOCCA
Fresco y ligero en boca, con acidez equilibrada. Recuerdos a frutas cítricas en retronasal.

ABBINAMENTI

Salsicce e noci

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