Vino Dolce Ochoa Moscatel 50 Cl

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8414167010093
15,15 €
Non Disponibile

Vino Dulce Ochoa Moscatel

El Vino Dulce Ochoa Moscatel de las Bodegas Ochoa con D.O. Navarra es elaborado con uva 100% Moscatel de Grano Menudo.

Los orígenes de Bodegas Ochoa se remontan a 1845, la tradición familiar continua actualmente continua con el matrimonio Javier Ochoa y Mariví Alemán, con sus hijas Adriana y Beatriz, enóloga y responsable de marketing y ventas respectivamente.

El Ochoa Moscatel está elaborado exclusivamente con uva Moscatel de grano menudo, recolectada a mano, utilizando sólo el mosto flor con una fermentación a baja temperatura y parada en frío, obteniendo un vino blanco dulce Moscatel con un equilibrio entre azúcares y acidez.

Graduación Alcohólica: 15%.

La temperatura recomendada para servirle es de unos 6ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Dulce Ochoa Moscatel, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso. Puede acompañarlo con productos selectos como embutidos, conservas y otras bebidas de vinopremier.test

VINO
Bianco
% VOL.
13.5
VINTAGE
2021
FORMATO
Botiglia da 50 cl
COUNTRY
Spagna
Invecchiamento del vino
Giovane
Senza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Navarra
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Brillante color amarillo dorado.
NASO
Gran complejidad aromática; potente aroma amielado, notas tostadas, de pasas de la variedad moscatel de Grano Menudo. Rosas, flor de azahar.
BOCCA
Es sedoso, equilibrado y goloso. Buen equilibrio entre azúcar y acidez. Se aprecian notas de uva sobremadura que incrementan la diversidad de aromas tanto en nariz como en boca. Es un vino de largo final.

ABBINAMENTI

Salsicce e noci
Formaggi stagionati
Formaggi erborinati
Dessert Dolci
Dolci al cioccolato e cacao

CONOSCERE Bodegas Ochoa

Bodegas Ochoa

Bodegas Ochoa: Vivimos el Vino /Living Wine

Somos una bodega familiar desde 1845 ubicada en Olite (navarra), capital del vino, donde elabora vinos exclusivamente de sus viñedos. Nuestro objetivo es obtener la mejor uva de nuestros viñedos para hacer grandes vinos. Nuestro compromiso, la calidad, y por ello cultivamos nuestros viñedos en ecológico. La familia Ochoa cuida la elaboración de manera personalizada, desde la tierra hasta la botella. A día de hoy, las hermanas Ochoa, Adriana cuidando el viñedo y la elaboración es la enóloga y directora técnica de la bodega. Por su parte, Beatriz, su hermana, se encarga del cuidado de los clientes, la parte comercial de la bodega. Sin embargo somos un equipo de 15 personas que luchan por hacer que los vinos de calidad de Navarra se vean reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras. También tenemos 58 hectáreas de olivos propios para elaborar aceite de oliva virgen extra de las variedades arbequina y koroneiki. En Bodegas Ochoa vivimos el vino. Y eso significa que el vino es el quinto miembro de nuestra familia, el más mimado, el que marca nuestra vida más allá de relojes y calendarios. Somos una filosofía muy clara. Buscamos la innovación y la hemos incorporado a nuestro ADN. Pero la innovación solo la concebimos como una ayuda al respeto de la Naturaleza, como una herramienta que nos da información para entender la vid con el único objetivo de ayudarle a mejorar. Buscamos respetar siempre al medio ambiente. Creemos firmemente en realizar una viticultura cuidada y en obtener un bajo rendimiento en el viñedo. No sobreexplotamos la viña y estamos haciendo una transición a cultivo ecológico, además de realizar mejoras medio ambientalmente sostenibles en la elaboración y en el embotellado de nuestros vinos. Buscamos respetarnos a nosotros mismos. Tenemos espíritu innovador pero somos fieles al legado de nuestras generaciones anteriores. Nuestros viñedos proceden de las antiguas cepas de nuestros antepasados, hemos seleccionado las mejores cepas y la investigación nos ha ayudado a multiplicar su material vegetal para seguir haciendo vinos de calidad Ochoa. Buscamos mejorar nuestro entorno más próximo también a nivel social. Por eso cuidamos de nuestro equipo, formado por 15 profesionales , de nuestros distribuidores y de nuestros clientes.

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