Vino bianco pazzo

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28,00 €

In attesa di nuovo ingresso. Se acquisti oggi, la data di consegna stimata è mercoledì 15 maggio 2024

Lui Vino bianco pazzo È un vino dal FARE. Méntrida prodotto da Cantine del baldacchino Con la varietà di uva 100% White Garnacha. Crazy Fermenta a metà in barili di quercia francese, in cui poggia 6 mesi con applicazioni periodiche di battonage, e per l'altra metà in depositi in acciaio inossidabile, dove si basa sui suoi ottimi anni.

Questo vino ha l'onore di essere il Unique White Garnacha Dal centro della Spagna. Dopo un'ardua ricerca, è stato finalmente possibile trovare alcuni vigneti da Garnacha Blanca, una varietà quasi estinta dalla complessità della sua coltivazione. È una varietà molto sensibile, sia ad alte temperature che all'umidità, in modo da lavorare al tavolo di selezione in anni difficili.

La presentazione della bottiglia con camicia di forza è scioccante, considerata una delle confezioni più innovative nel settore del vino.

Cantine del baldacchino

Cantine del baldacchino Si trova nella città di Camarena, a 40 chilometri da Toledo e 70 da Madrid.

L'origine dei vini del baldacchino si trova nei diversi passaggi del raccolto, dalla doppia selezione dell'uva, una volta nel vigneto e un'altra nella cantina, fino a quando i vini iniziano a fare, calpestando il raccolto in piccoli toni di toni 1500 litri per estrarre dall'uva tutti gli aromi e le sfumature, nel modo più morbido. Durante questo processo il Rispetto per materia prima È estremamente importante, quindi non viene aggiunto alcun tipo additivo. Lo scopo di tutto ciò è che le persone possano godere di entrambi i vini e la squadra di Cantine del baldacchino Divertiti a prepararli.

Nei vigneti di Garnacha Blanca situati nelle vendite di Retamosa, piantate su terreni di argilla a 575 e 618 metri di altitudine, lavorare con la stessa filosofia sta lavorando al massimo dell'ambiente. Tutto questo al fine di raggiungere la migliore espressione del terroir, mettendo in valore la premessa di elaborare i vini dal vigneto.

Se hai domande al momento dell'acquisto Vino bianco pazzo, Contatta il sommelier del nostro negozio di vini online e ti consiglierà senza obbligo.

VINO
Bianco
% VOL.
14
VINTAGE
2016
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
91 Parker
93 Peñín
COUNTRY
Spagna
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Paglia, pulito e giallo brillante.
NASO
Note sottili ed eleganti di erba fresca, finocchio e fieno, insieme a sfumature di pesca e fiori bianchi (camomilla). Questi sono completati con sfumature affumicate e piccanti della loro fermentazione e genitorialità in botti. Note minerali.
BOCCA
Fresco, glicerico e setoso. È anche ampio, molto equilibrato, con una magnifica acidità e una finale lunga e persistente.

ABBINAMENTI

Formaggi freschi
Carni bianche
Pesce al forno

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