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Collezione Chivite di vino rosso 125 Resta
La riserva 125 di chivite di vino rosso è realizzata con il 65% di tempranillo, 30% di uva merlot e 5% di Cabernet Sauvignon.
Appartiene al D.O. Navarra. La cantina Chivite nacque nel 1647, una delle più antiche della Spagna, dove mescolano la tradizione del vino e l'applicazione delle tecniche elaboranti più d'avanguardia.
The Red Wine Chivite Collection 125 Resta rimane 14 mesi di genitorialità a Bordelesas di quercia francese.
Fernando Chivite Lopez sostiene che la tradizione familiare è l'enologo di questo vino speciale per servire questo vino a una temperatura tra 16º e 18º,
Abbinamento del vino rosso: è particolarmente consigliato per carne rossa, tonno cotto, stufati di carne.
Tinto di degustazione:
Visualizza: il colore della ciliegia scuro viene presentato in vista, rivestimento del granato.
Naso: nel naso viene presentato con aroma con ricordi di specie come unghie e pepe, alberi da frutto.
Boca: In bocca è gustoso e avvolgente, tannini di frutta lucidati e dolci. Presenta un lungo postgust in cui compaiono tocchi piccanti, di frutta e tabacco.
Laurea alcolica della collezione di chivite di vino rosso 125 Riserva: 14,00 gradi
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Wine Is Social: PERELADA & CHIVITE + WINE IS SOCIAL, un brindis al futuro del vino en España
Perelada & Chivite y Wine is Social establecen en 2021 una alianza estratégica con el fin de transformar la manera de disfrutar y entender el vino. Esta colaboración es mucho más que una simple asociación comercial. Es el encuentro de dos mundos unidos por una pasión común: el amor por el vino y la voluntad de crear experiencias únicas para los amantes del vino. Nace así un proyecto común:
Transformar la experiencia:
- Para sentir amor por el vino hay que transmitir una nueva forma de entender y disfrutar el vino.
- La hostelería y la tienda especializada de vinos son los canales para explicar y construir las marcas.
- Revalorizar el vino en España significa trabajar en la cultura y la comunicación del sector.
- El vino es placer en estado puro. No puede ser complicado. Hay que utilizar un lenguaje más fácil y cercano.
- Las herramientas tecnológicas sirven para modernizar y mejorar la experiencia en el sector de la hostelería.
Perelada & Chivite, con más de un siglo de tradición, aporta toda su experiencia en la producción y distribución de vinos de alta calidad, mientras que Wine is Social, con su década de innovación digital, trae a la mesa su conocimiento, tecnología y originalidad.
Valor añadido al sector:
- Catálogo único con +700 vinos de alto valor añadido, que combinan marcas reconocidas con pequeños productores.
- Información del vino con lenguaje de símbolos, visual y fácil de recordar.
- Ayuda en la creación y diseño de cartas.
- Formaciones a los equipos de restauración para vender más y mejor.
- Herramientas digitales para optimizar la gestión del vino.
- Conocimiento en experiencia al cliente, haciéndola más accesible y atractiva.
- Promoción en la comunidad online con más de 300.000 winelovers del Club de Vinos online de Wine is Social.
En definitiva, una verdadera apuesta por el futuro del vino en España destinada a crear experiencias únicas a través de una nueva forma de entender y disfrutar el vino, tanto en la hostelería como en la vida cotidiana.