Cerveza Artesana Badum Trigo Pilsner. Caja de 24 tercios

CERVEZA ARTESANA BADUM

Caja de 24 botellines de 33cl.

Esta Caja contiene las 4 Variedades de cerveza Artesana Badum: Trigo, Pilsen, Alcachofa y Calabaza.

Contiene 6 botellines de cada una de las 4 variedades arriba mencionadas.

Detalles de cada una de ellas:

CERVEZA BADUM PILSEN:

Ingredientes:  Agua de Peñíscola, maltas, lúpulo y levadura

Notas de Cata:

-Fase Visual: Color amarillo pajizo, con reflejos de amarillo mate, burbuja efervescente y lenta.

-Fase Olfativa: Aromas propios de la malta combinado con un fondo cítrico.

-Fase Gustativa: Espuma duradera y densa en boca, fresca y muy refrescante.

Maridaje: Carnes de buey a la plancha o barbacoa, tartar de atún rojo, sushi…

Graduación: 4% alc

CERVEZA BADUM TRIGO:

Ingredientes:  Agua de Peñíscola, maltas(tres maltas alemanas),trigo,dos  lúpulos y levadura  ( estilo “weizen” o “dunkel weizen” )

Notas de Cata:

-Fase Visual: Color ambar anaranjado,con espuma blanca  y burbuja grande propia de las cervezas de trigo.

-Fase Olfativa: Compleja en nariz ,con aromas de platano y clavo de olor.

-Fase Gustativa: Debe beberse joven, fresca y dulzona en paladar, muy agradable.

Maridaje: Mariscos frescos y carnes de ave

Graduación: 4% alc

CERVEZA BADUM CON ALCACHOFA DE BENICARLÓ:

Ingredientes:  Agua de Peñíscola, maltas,trigo,lúpulos y alcachofa de Benicarló(ayuda a prevenir problemas circulatorios y cardiovasculares)

Notas de Cata:

-Fase Visual: Color cobre claro con reflejos dorados intensos,cristalino y brillante,espuma de color vainilla.

-Fase Olfativa: Aromas propios de la alcachofa,muy verdes y frescos,con el refuerzo del trigo,muy interesante en nariz.

-Fase Gustativa: Intensa y compleja en boca,globalmente una cerveza sorprendente.

Maridaje: Estofados,guisos y arroces mediterráneos.

Graduación: 5,4% alc

CERVEZA BADUM PUMPKIN ALE

Ingredientes:  Agua de Peñíscola, maltas(alemanas y belgas),lúpulos Hallertau  y levaduras.

Notas de Cata:

-Fase Visual: Color ambarino intenso,reflejos dorados,turbia con burbuja fina.

-Fase Olfativa: Notas de calabaza,muy dulce en nariz,también contiene frutas y especias.

-Fase Gustativa: Intensa en boca,marcado carácter dulzón de calabaza,globalmente una cerveza sorprendente.

Maridaje: Buñuelos de calabaza,tarta de manzana y tatin.

Graduación: 6,2% alc