¿Por qué vinos Cabra Loca?
A través de los años se ha hablado sobre los beneficios que el vino aporta a nuestra salud, pero eso no lo es todo, el vino despierta cada uno de nuestros sentidos, nos despierta sentimientos, sensaciones, hasta recuerdos únicos provocados por el aroma del vino en cada uno de nosotros, es por este motivo que cada cena es única y especial.
El vino es una bebida que puede estimular todos los sentidos, ofreciendo una experiencia multisensorial única. Aquí hay una descripción de cómo cada sentido puede ser afectado por la degustación:
1. **Vista**: La observación en la copa permite apreciar diversos aspectos, como su color, brillo y viscosidad. La tonalidad puede proporcionar pistas sobre su edad, variedad de uva y proceso de vinificación. Los vinos blancos pueden variar desde tonos verdosos hasta dorados, mientras que los tintos pueden mostrar matices que van desde púrpuras intensos hasta rubíes más claros. Además, la lágrima que se forma en la copa puede indicar la textura y el cuerpo del vino.
2. **Olfato**: El aroma es una parte esencial de la experiencia de degustación. Al acercar la nariz a la copa, se pueden percibir una amplia variedad de aromas, que van desde frutas frescas hasta especias, flores, hierbas y notas terrosas. Estos aromas pueden ser intensos o sutiles, y pueden evocar recuerdos y sensaciones únicas en cada persona.
3. **Gusto**: Al probarlo, se activan las papilas gustativas en la lengua, permitiendo apreciar su sabor y textura. Se pueden identificar diferentes sabores, que pueden ser frutados, florales, herbáceos, especiados o terrosos, entre otros. Además del sabor, la textura del vino en boca, que puede ser suave, sedosa, áspera o astringente, también contribuye a la experiencia gustativa.
4. **Tacto**: El tacto se refiere a la sensación física del vino en boca. La textura, así como su temperatura y efervescencia (en el caso de vinos espumosos), pueden influir en la percepción del gusto y la calidad del vino. Además, la sensación de alcohol y taninos en boca también puede ser notoria, especialmente en vinos tintos más potentes.
5. **Oído**: Aunque menos evidente que otros sentidos, el sonido también puede desempeñar un papel en la degustación de vino. Al servir en la copa, se puede apreciar el sonido del líquido al caer, así como el tintineo de la copa al brindar. Si bien no afecta directamente la percepción del vino, el sonido puede contribuir al ambiente y la experiencia general de degustación.
Es una bebida que involucra todos los sentidos, desde la vista y el olfato hasta el gusto, el tacto y, en cierta medida, el oído. La combinación de estos sentidos contribuye a una experiencia de degustación completa y enriquecedora, permitiendo apreciar la complejidad y la belleza de esta bebida milenaria.
Con la vista apreciamos su color, el blanco está considerado como el color absoluto cuanto más puro más perfecto es, siempre asociado a sensaciones buenas, de pureza e inocencia.
El nivel de vibración de este tono hace que nos sintamos físicamente tranquilos, relajados y calmados, por lo que rodearnos de un ambiente blanco nos trasmite paz, humildad y amor.
Con el olfato definimos parte de la información del vino, su aroma nos trasporta a lugares, recuerdos y situaciones inolvidables. Aunque lo mejor viene al probarlo y dejarlo reposar en nuestra boca y sentirnos bien hasta la última gota.
Si deseas experimentar una cena maravillosa no puede faltar ningún detalle y que mejor que pensar en un buen vino como Cabra loca que te hará despertar todas las sensaciones que un vino blanco de uva 100% verdejo, una de las mejores uvas blancas del país, originaria de Rueda, con grandes aromas herbáceos y toques afrutados, te puede hacer experimentar.
Es capaz de hacernos vivir grandes momentos, que son completados por buen ambiente, un buen lugar, una buena cena y por supuesto una buena compañía.
Un néctar blanco compuesto exclusivamente por la cepa Verdejo ofrece una experiencia sensorial única. Este elixir, elaborado únicamente con uvas de la variedad mencionada, exhibe una elegancia singular y una riqueza de matices inigualable. La naturaleza de esta cepa, originaria de la región de Rueda en España, confiere al caldo una frescura vibrante y una complejidad aromática que deleita los sentidos. Con tonos dorados que reflejan la luz del sol, este brebaje ofrece una armonía perfecta entre aromas florales y frutales. En boca, se despliega una paleta de sabores que van desde notas cítricas y tropicales hasta toques herbáceos y minerales. Su estructura equilibrada y su acidez refrescante hacen de este líquido una opción ideal para acompañar una variedad de platos, desde mariscos frescos hasta ensaladas veraniegas. Este elixir, representativo de la pureza y la autenticidad de la cepa Verdejo, es una verdadera joya enológica que invita a explorar el fascinante mundo de los vinos blancos de calidad.
¡Deja que el vino te acaricie el paladar y despierte tus sentidos!
he tenido la oportunidad de probar este verdejo en varias ocasiones, realmente sorprendido porque no me suelen gustar los verdejo de Rueda, tiene un sabor refrescante, no rasca en la garganta como suele pasar con estos vinos. Ya no hablo de la estetica de la cabra, chulisima, enhorabuena, animo a la gente a que lo pruebe