White Wine Terra Mundi

Lui White Wine Terra Mundi Di Bodegas vinigalicia, presenta questo vino bianco dal FARE. Rías Baixas, elaborato dalle varietà di uva Albariño al 100%.

Elaborazione: Kryomaceration sgabbi e preferiti a 16 ° C. Sanguinamento del miglior must. Redatto per eliminare le particelle più rude. Fermentazione a bassa temperatura per evitare l'evaporazione degli aromi.

Filtrazione: Fermentazione finita, è il Centrifugo che raggiunge la caratteristica brillantezza. Prima dell'imbottigliamento, viene eseguita la micro-filtrazione per eliminare i microrganismi esistenti, ottenendo così una perfetta sterilizzazione.

Temperatura di servizio consigliata: tra 10 e 12 ° C.

Vinigalicia

La storia di Vinigalicia Cominciò a essere scritto nel 1940, quando Manuel Méndez e Maruja Otero fondarono Casa Penouz, una piccola e accattivante stabilimento a Chantada dedicata all'ospitalità e per la vendita di vini.

L'incorporazione delle cantine nel FARE. Rías Baixas È stato successivamente fatto nel 2012.

Vinigalicia È uno dei 30 marchi spagnoli di alto potenziale internazionale, un gruppo selettivo di aziende che scommettono sul marchio come principale attivo della competitività e per l'internazionalizzazione come percorso di crescita.

FARE. Rías Baixas

Rías Baixas è il più grande produttore di Vini della Galizia, superando i 22 milioni di litri oggi. I vini realizzati in cantina situati lì, coperti da questa designazione di origine, rispondono ai più alti standard di qualità, ricevendo importanti riconoscimenti a livello internazionale.

I vigneti centenari di Vinigalicia Si trovano nelle pianure, ad un'altitudine inferiore a 300 metri, molto vicini al mare e associate alle sezioni inferiori dei corsi fluviali, che condizionano formalmente le caratteristiche climatiche dell'influenza atlantica che si manifestano a temperature morbide e piogge alte e pozzi Distribuito, con una diminuzione dell'acqua nei mesi estivi.

Durante l'estate c'è un'importante siccità, favorita dall'aumento delle temperature e dei terreni sabbiosi, che facilitano l'infiltrazione. Il sistema di guida di deformazione, correlato, aumenta l'insolazione fogliare favorendo la maturazione e allontana l'umidità di cluster e foglie, evitando i problemi derivati ​​da esso. La congiunzione di tutti questi fattori favorisce la coltivazione della varietà Albariño e dà vini.

Se hai domande al momento dell'acquisto White Wine Terra Mundi, Contatta il sommelier del nostro negozio di vini online e ti consiglierà senza obbligo.