Vino Rosso Storico Orniz Triens

Vino vento di orniz triens delle cantine Orniz Legacy, FARE. Toro.

Viñedos "Camino La Barca", "Senda Los Lobos" e "Pagamento del sacerdote", situati strategicamente in diverse aree di San Roman de Hornija. Profili di terreno franco-sandy e pietroso, garantiscono un'elevata acidità e una grande espressione di frutti freschi.

Vintage manuale dei nostri vigneti con 40 e 60 anni, una selezione di cluster di ogni cluster garantisce una perfetta macerazione e fermentazione alcolica che esprime tutto il fruttuoso potere dell'inchiostro del toro centenario. Per 26 a 28 giorni un controllo preciso nell'estrazione e le temperature definiscono l'intensità aromatica e la rotondità dei loro tannini, che sono perfettamente integrati per 12 mesi nella canna di quercia francese. Bottiglia senza filtraggio.