Vino Bianco Blain Gagnard Criots Bâtard Montrachet

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Vino Blanco Blain Gagnard Criots Bâtard Montrachet

Este vino pertenece a la bodega Domaine Blain Gagnard y posee una denominacion de origen Borgoña (Chassagne-Montrachet).

Está elaborado a partir de una variedad de uva 100% Chardonnay, el suelo en el que se elabora es arcillo-calcáreo con muchas piedras. Para su vinificación se realiza en prensado neumático, deburbado suave, con una fermentación alcohólica y fermentación maloláctica en barrica de 1 vino y nueva. La crianza se lleva a cabo en barrica de 1 vino y nueva (25%).

Posee una graduación alcohólica de 13.6%

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Blain Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru Caillerets, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

 

 

VINO
Bianco
% VOL.
13.6
VINTAGE
2012
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Francia
Regione
Burgundy
Uva
Chardonnay
Invecchiamento del vino
Reserve
18 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
Bourgogne - Francia
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Color amarillo pálido con reflejos dorados y buena luminosidad.
NASO
Aromas complejos que incluyen notas de frutas blancas (pera, manzana), cítricos, flores blancas, y matices de vainilla, nuez y tostados procedentes de la crianza en barrica.
BOCCA
En boca es elegante y mineral, con una acidez bien equilibrada. Presenta una textura cremosa y un final largo y persistente, típico de los grandes vinos de Bourgogne.

ABBINAMENTI

Formaggi freschi
Paella e piatti di riso
Carni bianche
Frutti di mare e crostacei

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