Cava Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut
ean
8410013010736
13,45 €
In magazzino. Se acquisti oggi, la data di consegna stimata è lunedì 21 aprile 2025
Lui Cava Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut È un'eccezionale scintillante elaborata dalle varietà classiche di Macabeo, Xarel·lo e Parellada. Questo scavando È un tributo emotivo all'anno in cui è nata la prima bottiglia di Cava, grazie alla visione di JOSEP RAVENTós. In questo schiumoso la tradizione di preparare la cava viene recuperata con le stesse varietà che hanno dato origine a questa bevanda unica. Inoltre, la sua presentazione in una bottiglia ispirata alle vetrate moderniste della cantina Codorníu gli dà un tocco di distinzione ed eleganza.
La qualità e l'espressività di Cuvée Barcelona 1872 Brut Sono stati riconosciuti dal prestigioso critico dei vini James Suckling, che gli ha dato 90 punti nella sua valutazione del 2020. I suoi aromi di frutta, crema e sapore elegante rendono questa cava un'opzione irresistibile per godersi in qualsiasi momento. Dalla colazione, brunch, cibo, antipasto a cena, questa cava è una scelta di successo per accompagnare un'ampia varietà di piatti.
L'attenta selezione delle varietà utilizzate nell'elaborazione di Cuvée Barcelona 1872 Brut Include l'uva locale del FARE. Scavando, Come il Macabeo, Xarel·lo e Parellada, che provengono da vigneti situati nell'area prelitale del Penedès. Il raccolto viene effettuato dalla fine di agosto fino alla fine di settembre, garantendo una buona maturazione dell'uva che mantiene la loro acidità e fornisce un eccezionale potenziale di invecchiamento.
Questa cava è un abbinamento perfetto per una vasta gamma di piatti della nostra ricca gastronomia. Dai concorrenti freddi, snack, assortimenti di salsicce e formaggio, a piatti come pane con pomodoro, sardine, lumache, stufati di carne bianca, riso, mare e montagna, cannelloni ed Escudella. Cuvée Barcelona 1872 Brut È un'esperienza culinaria in sé.
Se hai domande quando acquisti il Cava Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut, non esitare a contattare il sommelier del nostro negozio online. Sarai lieto di darti consigli personalizzati e obbligatori, in modo da goderti questo gioiello oenologico in qualsiasi occasione speciale. Celebra la storia e la tradizione di Cava con Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut!
VINO
Spumante
% VOL.
11.5
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Sant Sadurní d'Anoia
Uva
MacabeoParellada
Xarel-lo
Dosaggio
Brut
D.O.
D.O. CavaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Colore giallo paglia molto pallido. Bubble fine ed elegante.
NASO
Predominano gli aromi fruttati delle varietà tradizionali: frutta bianca (mela, pera), agrumi e note di fiori bianchi.
BOCCA
Espressivo, cremoso, fresco ed equilibrato.ABBINAMENTI
Paella e piatti di riso
Carni bianche
Salumi e salsicce
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Cavas Codorniú: La bodega más antigua de España y de las más antiguas del mundo.
Raventós Codorníu es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además de la creadora del cava. Con viñedos en propiedad desde 1551 podemos presumir de tener más de 450 años de experiencia en la elaboración de vinos y cavas de calidad. Actualmente contamos con 14 bodegas, doce en España (Abadia de Poblet, Bach, Bodegas Bilbaínas, Codorníu, Legaris, Mont-Ferrant, Parxet, Portal del Montsant, Raimat, Raventós d’Alella, Scala Dei, y (quitar Tiana) Tionio), una en el Valle de Napa en California, (Artesa) y otra en Mendoza – Argentina (Séptima).
EL NACIMIENTO DE RAVENTÓS CODORNÍU
Si tenemos que poner una fecha al nacimiento de Raventós Codorníu como compañía habría que situarlo en 1914 cuando el mismo Manuel Raventós funda Raimat. Por aquel entonces Codorníu era una realidad consolidada que funcionaba perfectamente así que Manuel dejó la dirección de las cavas de Sant Sadurní y adquirió alrededor de 3.000 hectáreas en la D.O. Costers del Segre. El proyecto fue casi titánico. Se trataba de unas tierras casi desérticas y de difícil fertilidad, sin embargo, la pasión y el esfuerzo puestos por la familia para elaborar un vino de calidad pudo con todas las contrariedades. Hoy en día, esas tierras yermas se han convertido en el segundo pilar y la base vitícola del Raventós Codorníu, el sueño de un visionario hecho realidad. Cien años después, Raimat es hoy el mayor viñedo de Europa, con más de 2.000 hectáreas plantadas con distintas variedades de uva que se utilizan para elaborar los cavas Codorníu y los vinos Raimat.
Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Raventós Codorníu cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.
Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Raventós Codorníu. Más de 500 años de historia dedicados a la elaboración de cavas y vinos de primer nivel.
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Maggiori Informazioni
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| Zona de Produccion de Cava | Cava de Cataluña |
| ean | 8410013010736 |
| Cantine | Cavas Codorniú |
| Denominazione di origine | D.O. Cava |
| Uvas Relacionadas | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| Invecchiamento in botte | Non-Vintage |
| Dosage | Brut |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
| Graduación | 11.5 |
| Vegano | No |