Vino Blanco R. Raventós L'Ànec Mut

El Vino Blanco R. Raventós L'Ànec Mut, con Denominación de Origen (DO) Penedès, es una joya enológica que rinde homenaje a la rica historia y tradiciones de la región. La Bodega R. Raventós, fundada en el corazón de Penedès, ha logrado capturar la esencia de la tierra y la cultura local en cada gota de este excepcional vino.

La historia de la Bodega R. Raventós se remonta a generaciones pasadas, cuando la pasión por la viticultura y el respeto por la tierra dieron lugar a la creación de vinos únicos. La tradición y la innovación se entrelazan en la bodega, donde se ha mantenido el compromiso con la producción ecológica y sostenible, respetando el equilibrio natural del entorno.

El nombre del vino, "L'Ànec Mut" o "Pato Mudo", es un tributo a una especie de pato autóctono del Penedès, que ha sido criado en las zonas rurales alrededor de Vilafranca desde el siglo XVI. Este pato ha sido apreciado no solo por su carne magra y deliciosa, sino también por su importancia cultural y simbólica en la región.

Con un 60% de Macabeo, 10% de Parellada, 15% de Xarel.lo y 15% de Chardonnay, se logra un equilibrio perfecto entre las diferentes cepas, cada una aportando sus matices únicos.

El proceso de elaboración es meticuloso, con la selección cuidadosa de uvas de alta calidad provenientes de viñedos bien cuidados. La fermentación y el envejecimiento se llevan a cabo con precisión, respetando las técnicas tradicionales pero incorporando también innovaciones enológicas modernas para garantizar la calidad y la frescura del vino.

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