Acquista vini di Castilla La Mancha
La Denominazione di Origine Almansa si trova nella provincia di Albacete, è stata istituita nel 1964, raggruppa 12 cantine con circa 800 viticoltori, ha una superficie approssimativa di 8.000 ettari di vigneto, l'altitudine media dei vigneti è di circa 700-1000 metri di altitudine, con un clima combinato continentale e mediterraneo, possiamo trovare terreni ad alto contenuto di calcare, terreni permeabili e poveri di contenuto di nutrienti.
Le varietà bianche preferite e autorizzate in questa D.O. Si tratta di Chardonnay, Sauvignon, Verdejo e Moscatel GM. Le varietà rosse preferite e autorizzate in questa D.O. sono Garnacha Tint., Monastrell, Cab. Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Merlot e Petit Verdot.
I vini di questa D.O. Si contrappongono a quelli della zona levantina a causa del cambio di altitudine che subiscono sull'altopiano di questa zona di Almansa. In questa zona possiamo trovare altitudini più elevate di vigneti, che possono garantire vini più freschi. Si tratta di una zona piccola e intima, poco conosciuta in generale, ma che si adatta molto bene al terroir della zona calcarea. Ci sono cantine rinomate e altre più locali, ma questa D.O. È interessante o potrebbe essere un'alternativa agli altri della zona levantina.
Le percentuali minime di volume alcolico acquisito nei loro vini sono le seguenti: Bianchi 11,5%, Rosati 11,5%, Rossi 12%.