Vino vino Casa Castillo Monastrell

Vino rosso Casa Castillo Monastrell JumillaÈ un vino del D.O. Jumilla realizzato con uva monastrell al 100%.

Botti di quercia francese.

Graduazione alcolica: 14 °.

Bodega Casa Castillo: José María Vicente.

José María Vicente è a capo della Casa Castillo Family Winery, quando era solo un giovane di poco più di 20 anni ed è riuscito a trasformare una delle più importanti fattorie agricole della regione, è un riferimento del D.O. Jumilla. C'era quindi una materia prima abbondante e di alta qualità, da una parte di una vecchia vite di Monastrell, ha installato le case di lavoro della fattoria, ha iniziato la sua attività nel 1991, con la sua prima vinificazione, e ha messo la prima bottiglia sul mercato nel 1993. Da allora la fattoria non è stata migliorata ma anche la qualità dei vini, essendo attualmente una cantina di riferimento in una marcatura complicata come quella degli Stati Uniti, dove hanno cucito un prestigio vinto in base a fare bene le cose.

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