Vino vino Casa Castillo Monastrell
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8437002030476
9,85 €
Vino rosso Casa Castillo Monastrell JumillaÈ un vino del D.O. Jumilla realizzato con uva monastrell al 100%.
Botti di quercia francese.
Graduazione alcolica: 14 °.
Bodega Casa Castillo: José María Vicente.
José María Vicente è a capo della Casa Castillo Family Winery, quando era solo un giovane di poco più di 20 anni ed è riuscito a trasformare una delle più importanti fattorie agricole della regione, è un riferimento del D.O. Jumilla. C'era quindi una materia prima abbondante e di alta qualità, da una parte di una vecchia vite di Monastrell, ha installato le case di lavoro della fattoria, ha iniziato la sua attività nel 1991, con la sua prima vinificazione, e ha messo la prima bottiglia sul mercato nel 1993. Da allora la fattoria non è stata migliorata ma anche la qualità dei vini, essendo attualmente una cantina di riferimento in una marcatura complicata come quella degli Stati Uniti, dove hanno cucito un prestigio vinto in base a fare bene le cose.
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VINO
Rosso
% VOL.
14
VINTAGE
2018
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
92 Peñín
COUNTRY
Spagna
Regione
Murcia
Uva
Monastrell
Invecchiamento del vino
Quercia9 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. JumillaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Colora di folle molto intenso, praticamente coperto, con un menisco vivente in cui si osservano ancora riflessioni viola.
NASO
Aroma esplosivo, con un'enorme espressione di frutta di more e mirtilli. Compaiono eleganti sensazioni tostate, il risultato del suo breve passaggio attraverso la quercia francese.
BOCCA
Mostra una struttura media, un'acidità molto equilibrata, che supporta il vino ma non si disturba e di nuovo una grande intensità di frutta, che si chiude con una fine lunga e tremendamente dolce.CONOSCERE Bodega Casa Castillo
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Bodega Casa Castillo: La familia es el origen, la tierra el camino y el vino mi destino.
La Bodega Casa Castillo es un lugar que representa la historia y tradición vinícola de la región. Ubicada en el municipio de Jumilla, en la región de Murcia, esta bodega se ha convertido en un referente de la producción de vinos de alta calidad en España.
Fundada en el año 1941, la Bodega Casa Castillo ha sido testigo de los cambios y evoluciones de la viticultura y de la cultura del vino en la región. El lugar cuenta con más de 400 hectáreas de viñedos, en los que se cultivan variedades autóctonas de la región como la Monastrell, la Garnacha y la Syrah.
La bodega ha apostado por una producción artesanal, cuidando cada detalle del proceso de elaboración de sus vinos. La uva se selecciona cuidadosamente y se procesa de forma manual, lo que garantiza la máxima calidad y el respeto por el medio ambiente.
La Bodega Casa Castillo cuenta con una amplia gama de vinos, desde los más jóvenes y frescos hasta los más complejos y envejecidos en barrica.
