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La Bodega Santa Ema nos presenta el vino tinto Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon, una representación magnífica de la unión entre la tradición y la modernidad. Esta línea refleja estas cualidades a través de vinos de gran complejidad y elegancia.
Premios:
La CAV 92 puntos Cosecha 2019
Descorchados 91 puntos Cosecha 2020
James Suckling 92 puntos Cosecha 2019
Este vino se compone de un 100% de uvas Cabernet Sauvignon, provenientes del Valle del Maipo. Las vides están plantadas en suelos coluviales de baja fertilidad con piedras angulares y gravas, irrigados por las aguas del río Maipo, ricas en hierro y fosfatos, lo que aporta gran carácter a las uvas. El clima es mediterráneo, con periodos más secos seguidos de lluvias concentradas en alrededor de nueve meses y veranos con una gran oscilación térmica entre el día y la noche de hasta 25 grados Celsius, lo que permite la obtención de significantes compuestos fenólicos. El proceso de guarda incluye entre 8 y 10 meses en barrica de roble francés y americano. El vino tiene un azúcar residual de 3,04 g/L, una acidez total de 3,77 g/L, un pH de 3,36 y un contenido alcohólico de 13,3º.
En cuanto a las notas de cata, el Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon presenta un profundo color rojo rubí violáceo. En nariz, se perciben elegantes y sofisticadas notas de fruta que mezclan cereza negra, ciruela, tabaco y café tostado, lo que aporta gran complejidad. En boca, el vino es bien redondeado y estructurado, con taninos maduros y mucha textura, terminando con un final largo.
Este Cabernet Sauvignon es ideal para acompañar carnes a las brasas, platos condimentados, guisos y quesos maduros. Este vino tinto Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon de la Bodega Santa Ema es una joya enológica que representa la excelencia y el refinamiento de los mejores vinos chilenos.
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https://vinopremier.com/it/vino-tinto-santa-ema-gran-reserva-cabernet-sauvignon.html15272Vino Tinto Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon<p>La Bodega Santa Ema nos presenta el vino tinto Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon, una representación magnífica de la unión entre la tradición y la modernidad. Esta línea refleja estas cualidades a través de vinos de gran complejidad y elegancia.</p>
<p><strong>Premios:</strong></p>
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<li><span style="font-weight: 400;">La CAV 92 puntos Cosecha 2019</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Descorchados 91 puntos Cosecha 2020</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">James Suckling 92 puntos Cosecha 2019</span></li>
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<p>Este vino se compone de un 100% de uvas Cabernet Sauvignon, provenientes del Valle del Maipo. Las vides están plantadas en suelos coluviales de baja fertilidad con piedras angulares y gravas, irrigados por las aguas del río Maipo, ricas en hierro y fosfatos, lo que aporta gran carácter a las uvas. El clima es mediterráneo, con periodos más secos seguidos de lluvias concentradas en alrededor de nueve meses y veranos con una gran oscilación térmica entre el día y la noche de hasta 25 grados Celsius, lo que permite la obtención de significantes compuestos fenólicos. El proceso de guarda incluye entre 8 y 10 meses en barrica de roble francés y americano. El vino tiene un azúcar residual de 3,04 g/L, una acidez total de 3,77 g/L, un pH de 3,36 y un contenido alcohólico de 13,3º.</p>
<p>En cuanto a las notas de cata, el Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon presenta un profundo color rojo rubí violáceo. En nariz, se perciben elegantes y sofisticadas notas de fruta que mezclan cereza negra, ciruela, tabaco y café tostado, lo que aporta gran complejidad. En boca, el vino es bien redondeado y estructurado, con taninos maduros y mucha textura, terminando con un final largo.</p>
<p>Este Cabernet Sauvignon es ideal para acompañar carnes a las brasas, platos condimentados, guisos y quesos maduros. Este vino tinto Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon de la Bodega Santa Ema es una joya enológica que representa la excelencia y el refinamiento de los mejores vinos chilenos.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-santa-ema-gran-reserva-cabernet_sauvignon-vinopremier.jpg14.4instock14.411.90082544628100000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-santa-ema-gran-reserva-cabernet_sauvignon-vinopremier.jpg/Default Category/Vini/Default Category/Vini/Vino rosso/Default Category/Vini/Vino Internazionali/Default Category/Vini/Varietà di uva/Default Category/Vini/Varietà di uva/Cabernet Sauvignon/Default Category/Vini/Vino Internazionali/Chile/Default Category/Default Category/Vini/Denominazioni2024-05-29T08:04:26+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Profundo color rojo rubí violáceo
NASO
Elegante, sofisticado y complejo. Con notas de fruta que mezclan cereza negra, ciruela, tabaco, y café tostado.
BOCCA
Bien redondeado y estructurado. Con taninos maduros y mucha textura. De final largo