Vino Tinto Dominio Del Prior Petit Verdot
ean
8437013705165
16,70 €
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El Vino Tinto Dominio del Prior Petit Verdot es una joya enológica que proviene de la bodega Finca el Refugio, ubicada en la denominación Vino de la Tierra de Castilla, en España. Vino elaborado con la variedad de uva Petit Verdot 100%.
La bodega Finca el Refugio se encuentra en un entorno privilegiado, rodeada de viñedos que se extienden bajo el sol de Castilla. Esta región cuenta con un clima mediterráneo continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, lo que proporciona las condiciones ideales para el cultivo de la vid. Los suelos arcillo-calcáreos de la zona también juegan un papel fundamental en el desarrollo de las uvas, aportando una riqueza y equilibrio únicos.
El Vino Tinto Dominio del Prior Petit Verdot está elaborado principalmente con la variedad de uva Petit Verdot, una cepa tinta originaria de Burdeos, Francia. Esta variedad se caracteriza por su bajo rendimiento y su concentración de color, aromas y taninos. En el caso de este vino, la bodega Finca el Refugio ha sabido aprovechar al máximo el potencial de esta uva, logrando un vino de gran intensidad y estructura.
El proceso de elaboración del Vino Tinto Dominio del Prior Petit Verdot es meticuloso y cuidadoso. Después de la vendimia manual de las uvas en su punto óptimo de madurez, estas son transportadas rápidamente a la bodega, donde se realiza una selección minuciosa de los racimos. A continuación, las uvas son despalilladas y fermentadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, para preservar toda su expresión varietal.
Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino pasa por un período de crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano. Esta crianza aporta complejidad y elegancia al vino, permitiendo que se desarrollen notas de frutas maduras, especias y toques tostados. Durante este tiempo, el vino también se va afinando y redondeando, adquiriendo una estructura suave y equilibrada.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Dominio del Prior Petit Verdot, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
VINO
Rosso
% VOL.
14
VINTAGE
2016
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Castilla
Invecchiamento del vino
Crianza18 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Presenta un intenso color rojo picota ribete violáceo capa alta.
NASO
En nariz se impone la elegancia, es intenso, recuerda a fruta negra y especias. Aparece con nitidez el tabaco y el regaliz negro. Muy balsámico, al final algo lácteo y cacao.
BOCCA
En boca carnoso, es un vino potente, con buena acidez y larga vida que devuelven los aromas del regaliz, cacao y especias.ABBINAMENTI
Formaggi stagionati
Paella e piatti di riso
Carni rosse
CONOSCERE Finca el Refugio
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Finca el Refugio: Un Sueño, Una Pasión, un Estilo de Vida
Ubicada en Socuéllamos (Ciudad Real), Bodega Finca El Refugio somos una Bodega Boutique de corte familiar, implantada en un paraje incomparable dentro de una de las regiones mejor dotadas para el cultivo de viñedo.
El calor extremo en verano con su gran diferencia de temperatura entre el día y la noche junto a los inviernos secos y muy fríos con una baja pluviometría hacen que unidos a la escasez de suelo arcilloso-calizo y la baja producción de nuestras viñas den como resultado unos vinos complejos y bien equilibrados de un carácter singular, de alta concentración y muy aromáticos.
Para su disfrute, procedentes de nuestro propio Pago de Viñedo Ecológico,ofrecemos unos Singulares Vinos de Autor Equilibrados y atractivos. Todos ellos con medallas de oro y plata en Concursos Internacionales. Puntuados en Guia Peñin con 5 estrellas relación calidad/precio y Guia ABC de los Mejores Vinos de España. Puntuados por Derek Smedley MW y Robert Parker MW y James Suckling.
Actualmente exportamos el 90% de la producción y pretendemos ampliar de aquí en adelante nuestra presencia a nivel nacional.
Ponemos a su disposición un servicio de enoturismo, visitas concertadas previa petición de hora. Bienvenidos a la Cultura del Vino.
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Maggiori Informazioni
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8437013705165 |
| Cantine | Finca el Refugio |
| Allergeni | Solfiti |
| Denominazione di origine | IGP Vino de la Tierra de Castilla |
| Uvas Relacionadas | Petit Verdot |
| Invecchiamento in botte | Crianza |
| Meses Barrica | 18 mesi |
| Graduación | 14 |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
| Vegano | No |