Vino rosso
9,90 €
Veniva dall'amore
Il vino dolce aromatizzato è venuto dall'amore è fatto con uva Tempranillo al 100%.
Viene raccolto attraverso una selezione manuale di cluster in terreni argillosi con una resa di 40 HL/ettaro.
Questo vino è realizzato con un giovane vino rosso in cui le spezie vengono mescolate con miele e aromi rendono questa bevanda un perfetto accompagnamento per i dessert.
Come aneddoto, a causa della vicinanza con la città di Mérida (dopo Roma, in Europa non c'è città i cui resti romani sono così importanti) dicono che Antonio Medina ha trovato una vecchia ricetta per il periodo romano del famoso chef Marco Gaius Apicius .
Seguendo questa ricetta e studiandola, ha sviluppato i vini del marchio iulia e il vino dell'amore. Vini macerati con erbe e miele, creando vini unici nel mondo con fragranza di rose, viole, che si ritmano perfettamente con i dessert e che il famoso D. Custodio López (Presidente dei Sommeliers spagnoli) raccomanda nel suo prestigioso ristorante Zalacain.
Il grado alcolico di vino dolce aromatizzato è venuto dall'amore: 11%
VINO
Rosso
% VOL.
11
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
SpagnaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
El Vino del Amor presenta un color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos que denotan su juventud y frescura. La claridad y brillo del vino invitan a ser degustado.
NASO
Se perciben aromas florales a rosas y violetas, acompañados de notas dulces de miel y especias que evocan una experiencia olfativa seductora y envolvente. Estos aromas son intensos y bien integrados, aportando una complejidad que despierta el interés.
BOCCA
Es dulce y suave, con un equilibrio perfecto entre la dulzura de la miel y la frescura de la uva Tempranillo. La textura es sedosa, con un final largo que deja un retrogusto floral y especiado, haciendo de cada sorbo una experiencia placentera.ABBINAMENTI
Formaggi stagionati
Dessert Dolci