Vino rosso viña arnáiz ribera del duero riserve

Lui Vino rosso viña arnáiz ribera del duero riserve È un vero gioiello nella regione di La Ribera del Duero, Spagna. Prodotto da Garcia Carrión, questo vino è prodotto con cura da uve selezionate della varietà Tempranillo

Tutto inizia con La potatura dei vigneti Più vecchio a gennaio. Al momento, i produttori di vino regolano il numero di tuorli per ottenere un equilibrio ottimale nella crescita delle piante. Questa fase è essenziale per garantire una produzione adeguata e un'uva di qualità eccellente.

Dopo mesi di cure dedicate in campagna, il tempo per il Vintage ▾. Per preservare completamente le caratteristiche e i sapori dell'uva, questo È fatto durante la notte. In questo modo, è garantito che l'uva raggiunga la cantina a bassa temperatura, evitando qualsiasi macerazione indesiderata e preservando la sua freschezza e purezza.

Una volta in cantina, La fermentazione alcolica e la macerazione vengono eseguite per 25 giorni. Questa fase è essenziale per estrarre il massimo potenziale dalle uve e ottenere i sapori e gli aromi caratteristici del terroir della regione di Ribera del Duero.

Concluso Fermentazione malolattica, il vino è sottoposto a due trasferimenti per separare le impurità e ossigenare il liquido, che contribuisce a una maggiore complessità e morbidezza in bocca. Quindi, il vino viene trasferito a nuove botti di quercia francese e americana per la genitorialità, dove riposerà per 18 mesi.

Durante questo periodo di Educazione Barrica, il vino acquisisce un'eleganza unica, fondendo gli aromi a vaniglia, spezie e arrostito dalla quercia con l'intensità della frutta dell'uva. Ulteriori trasferimenti consentono una maggiore evoluzione del vino e un ammorbidimento dei loro tannini.

Finito il Educazione Barrica, Il vino viene imbottigliato e lascia riposare per altri 18 mesi prima di andare al mercato. Durante questo periodo, il vino continua il suo processo di maturazione e perfezionamento, consentendo una perfetta integrazione dei suoi componenti e sviluppando una struttura armoniosa ed elegante.

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