Vertex è la creazione congiunta di Filippo Tosso, enologo cilena Vina Ventisquero ed enologo australiano John Duval. Hanno creato questa assemblea che rappresenta meglio delle uve sulle pendici del Apalta. Edizione limitata a mano, offre la migliore espressione di Carmenere e Syrah. Raccolte a mano ogni acino a suo tempo ottimale di raccolta. Invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi e poi 9 mesi in bottiglia. Rosso intenso con sentori di viola. Aromi di frutti rossi e neri mescolati con aromi di spezie dolci come il pepe nero e altre spezie alcune note di vaniglia e cioccolato si dai barili. Il palato di tannini morbidi struttura ferma, frutta nera e spezie, acidità equilibrata e un finale lungo bocca. Un vino da gustare oggi, ha un grande potenziale di invecchiamento fino a 10 anni.
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https://vinopremier.com/it/vino-rosso-vertice.html901Vino Rosso Vertice<p>VINO ROSSO DEL CILE, 2008 VERTICE</p><p>Vertex è la creazione congiunta di Filippo Tosso, enologo cilena Vina Ventisquero<br />ed enologo australiano John Duval. Hanno creato questa assemblea che rappresenta<br />meglio delle uve sulle pendici del Apalta. Edizione limitata a mano,<br />offre la migliore espressione di Carmenere e Syrah. Raccolte a mano<br />ogni acino a suo tempo ottimale di raccolta. Invecchiato in botti di rovere<br />francese per 18 mesi e poi 9 mesi in bottiglia.<br />Rosso intenso con sentori di viola. Aromi di frutti rossi e neri mescolati<br />con aromi di spezie dolci come il pepe nero e altre spezie<br />alcune note di vaniglia e cioccolato si dai barili. Il palato di tannini morbidi<br />struttura ferma, frutta nera e spezie, acidità equilibrata e un finale lungo<br />bocca. Un vino da gustare oggi, ha un grande potenziale di invecchiamento<br />fino a 10 anni.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544665433.jpeg36.9outofstock36.930.49586676859500000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544665433.jpeg/Default Category/Default Category/Vini/Default Category/Vini/Vino rosso/Default Category/Vini/Vino Internazionali2015-08-23T23:05:51+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Rojo profundo con notas a violeta.
NASO
Frutos negros, moras y berries, mesclados con aromas a especias suaves como pimienta negra y otras especias con algunas notas a vainilla y chocolate propios de las barricas.
BOCCA
De estructura firme, frutos negros y especies, de taninos sedosos, acidez media-alta con equilibrio y un largo final persistente.
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