Vino Rosso Vertice

ean
7808725402504
36,90 €

VINO ROSSO DEL CILE, 2008 VERTICE

Vertex è la creazione congiunta di Filippo Tosso, enologo cilena Vina Ventisquero
ed enologo australiano John Duval. Hanno creato questa assemblea che rappresenta
meglio delle uve sulle pendici del Apalta. Edizione limitata a mano,
offre la migliore espressione di Carmenere e Syrah. Raccolte a mano
ogni acino a suo tempo ottimale di raccolta. Invecchiato in botti di rovere
francese per 18 mesi e poi 9 mesi in bottiglia.
Rosso intenso con sentori di viola. Aromi di frutti rossi e neri mescolati
con aromi di spezie dolci come il pepe nero e altre spezie
alcune note di vaniglia e cioccolato si dai barili. Il palato di tannini morbidi
struttura ferma, frutta nera e spezie, acidità equilibrata e un finale lungo
bocca. Un vino da gustare oggi, ha un grande potenziale di invecchiamento
fino a 10 anni.

VINO
Rosso
% VOL.
13.5
VINTAGE
2014
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Cile
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Rojo profundo con notas a violeta.
NASO
Frutos negros, moras y berries, mesclados con aromas a especias suaves como pimienta negra y otras especias con algunas notas a vainilla y chocolate propios de las barricas.
BOCCA
De estructura firme, frutos negros y especies, de taninos sedosos, acidez media-alta con equilibrio y un largo final persistente.

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Viña Ventisquero: Nuestros vinos nacen de la pasión, de la curiosidad, de la libertad creativa, de la aceptación del riesgo, la innovación y una intensa exploración de los sentidos.

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