VINO ROSSO SPAGNOLO VELVETY 2012
Parte del DO Ribera de Duero.
Vino rosso vellutato è un vino giovane al 100% Tempranillo, il tutto da Pesquera de Duero. La sua maestria e un piccolo numero di bottiglie prodotte, hanno permesso la creazione di un vino molto complesso che può essere goduto da tutti.
E 'stato fatto con una macerazione pre-fermentativa per 5 giorni a 5°C e fermentazione a 26°C, rendendo non molto lunga macerazione totale.
Ha un periodo di 6 mesi di invecchiamento in botti di rovere.
NOTE DI DEGUSTAZIONE VELVETY 2012:
In considerazione del vino si distingue come un alto e intenso toni viola strato.
Il naso è caratterizzato da alta intensità, dove troverete un mix di sapori di frutta come lampone e ribes, con alcune note minerali e un aroma speziato proveniente dalla canna.
In bocca ad essere un lungo, persistente e vino con una certa dolcezza. In essi troviamo aromi retronasali sul naso, ma con ancora maggiore intensità.
ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO VELVETY 2012:
Esso combina magnificamente con tutti i tipi di carni rosse, arrosti e stufati.
Servire questo vino ad una temperatura tra 15º e 17º.
Se avete domande al momento dell'acquisto VELVETY 2012 vino rosso, di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.