Vino Rosso Valquejigoso V2

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8437009636015
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VINO ROSSO SPAGNOLO VALQUEJIGOSO V2

Progetto Valquejigoso è un vigneto situato nel sud-ovest della provincia di Madrid , il progetto è stato avviato famiglia Colomo Carmona nei primi anni '90 . Nel corso degli anni ha sviluppato piantare la vigna , l'edificio cantina e soprattutto dove è dedizione ha contribuito alla conoscenza del terreno di questa zona .

Nel 38 ha. vigneto con attitudine a sviluppare Valquejigoso V2 2007, si caratterizza 69 piazzole , perché a causa della topografia , profili di suolo e le esposizioni sono variati nel nostro vigneto perché microplots sono generati con caratteristiche molto particolari . Tutte queste trame sono lavorate tutto l'anno con diverse pratiche viticole , sempre dal punto di vista del rispetto per l' ambiente circostante ciascuno degli impianti , in modo che ogni microplot in ogni epoca per esprimere tutto ciò che accadeva in quel posto .

Nel 2007 l'uva Valquejigoso V2 utilizzati 23 dei 69 lotti , essendo i vitigni che rendono questo vino Cabernet Sauvignon , Syrah , Cabernet Franc , Petit Verdot , Merlot e Negral quest'ultimo nativo di Madrid. Dopo un trattamento speciale per ciascuna delle piazzole e dopo 27 mesi di affinamento in barriques nuove di rovere francese , i vini di queste trame raggiunto la massima espressione del terroir , l'esecuzione di imbottigliamento questo vino nel maggio 2010.

Questo vino è progettato in modo che negli anni a evolversi nella sua pienezza , che viene evidenziato dalla sua gogna colore rosso intenso , aromatico è il naso molto complesso che cambierà nel tempo, ma ricordate sempre alla frutta nero maturo , la mineralità come graffiti , balsamico , con aromi di macchia e spezie pregiate al palato è molto fresco , con tannini molto solidi ma eleganti , con grande equilibrio tra frutto , mineralità .
Valquejigoso 2007 V2 può avere in qualsiasi parte del mondo, in perfetta armonia con la cucina più raffinata ed esigente di ogni regione .

Produzione Valquejigoso V2 2007 è di 18.748 bottiglie da 75 cl .

Se avete domande al momento dell'acquisto di vino rosso Valquejigoso V2 , contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno . Si può accompagnare con prodotti selezionati come salsicce , bibite in lattina e altri vinopremier.test

VINO
Rosso
% VOL.
13,5
VINTAGE
2008
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Madrid
Uva
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Invecchiamento del vino
Reserve
27 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Vinos de Madrid
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
En copa destaca por ser un tinto de grandes hechuras, intenso, voluptuoso, concentrado y con una promesa implícita de larga vida.
NASO
En nariz aporta sensaciones aromáticas de fruta negra, moras maduras, especias como la pimienta blanca, aromas de chocolate, apuntes minerales.
BOCCA
En boca es un vino goloso, intenso, voluptuoso, con buena tensión y una tanicidad integrada que confiere equilibrio, profundidad e integración del frescor frente a las sensaciones golosas y carnosas.

ABBINAMENTI

Formaggi stagionati
Carni rosse
Dolci al cioccolato e cacao

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