Vino rosso quinto da caldeirinha nacional touriga
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5600281358033
13,95 €
LuiVino rosso quinto da caldeirinha nacional tourigaCon D.O Beiras-Portugal appartiene alla quinta cantina da Caldeirinha.
I vigneti piantati nel parco del Douro internazionale, in orecchini pronunciati dove il fiume Duero, a un'altitudine media di 600 metri.
È vinificato con coltivazione ecologica e macerazione prolungata e macerazione della pelle estesa che dà struttura e longevità. È invecchiato per 9 mesi in botti di legno di quercia francese. È arrivato naturalmente stabilizzato, il che può sviluppare un deposito nel tempo.
Si consiglia di servire tra i 16 e i 18 ° C.
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VINO
Rosso
% VOL.
13,5
VINTAGE
2013
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
Medalla de Oro en el V Concurso de Vinhos da Beira Interior 2012
COUNTRY
Spagna
Uva
Touriga Nacional
Invecchiamento del vino
Quercia9 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
Beiras - Portugal
Ecologico
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
È venuto con un colore congruente
NASO
Aroma floreale di violette e frutti rossi, come more e mirtilli in un set armonioso.
BOCCA
En boca, es estructurado y elegante, con taninos bien integrados que le otorgan una buena longitud. La acidez equilibrada resalta la frescura del vino, culminando en un final persistente que deja un agradable recuerdo frutal.ABBINAMENTI
Salsicce e noci
Formaggi stagionati
Carni rosse
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Sabores y Sentidos de Salamanca es un proyecto de difusión y venta de productos de Salamanca, muchos de ellos apreciados en la Gastronomía Española, pretende hacer llegar a las mesas de todo el mundo productos de alta calidad, para que cualquier comensal disfrute de ellos.
En Sabores y Sentidos de Salamanca dan paso además de al vino de la D.O. Arribes y de a los ya conocidos jamones y embutidos del cerdo ibérico cebado a bellota a otros productos de su provincia como son quesos, aceite, mieles, patés, mermeladas etc…casi todos ellos de pequeños productores artesanos.