Vino Tinto Lacrimus Rex
El Vino Tinto Lacrimus Rex pertenece a los Viñedos y bodegas Rodríguez Sanzo y tiene una Denominación de Origen calificada Rioja.
Está compuesto por uva Garnacha 75% y uva Graciano 25%.
La vendimia es manual para evitar entrada de hojas y ramas. Ambas variedades se vinifican por separado y de maneras muy diferentes. Dada la fragilidad propia de la garnacha todo su proceso evita por completo el contacto con el oxígeno para evitar la aceleración de la oxidación. A la Graciano se le va a pedir que aporte el esqueleto para la óptima maduración del vino en bodega. La mezcla se realiza una vez finalizada la fermentación alcohólica de ambas variedades y ya unidas realizan ensambladas la fermentación maloláctica. Madura en depósitos de 500, 300 y 225 litros de roble francés y americano durante 9 meses.
Posee una graduación alcohólica de 14%. Se recomienda servir a una temperatura entre 16°C y 18°C.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Lacrimus Rex, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Rodríguez Sanzo: Un solo nombre y varias Denominaciones de Origen: Rodríguez Sanzo
Rodríguez Sanzo es una empresa familiar dedicada a elaborar vino en las Denominaciones de Origen más importantes de España. Javier Rodríguez, enólogo y artífice del proyecto, sabe expresar de forma óptima tanto la individualidad del terroir como la personalidad de cada variedad de uva. El estilo moderno de sus vinos se une a la tradición del respeto al terruño y a los aroma frutales. Su bodega de Villafranca de Duero situada muy cerca del Parque Natural del Duero, es la única que cuenta con el privilegio de estar adscrita a dos de las grandes Denominaciones de Origen de la Península Ibérica: Rueda y Toro. Javier además, elabora excelentes vinos en la bodega familiar situada en el corazón de La Rioja. Jumilla, Rias Baixas, Priorato, Bierzo y Ribera del Duero son otras Denominaciones de Origen que cuentan con vinos de Rodríguez Sanzo entre los de más calidad elaborados en estas zonas. La alta exigencia siempre en busca de la máxima calidad hace que sus vinos constituyan una experiencia de sabor inolvidable. Vinos excepcionales que año tras año reciben el reconocimiento en los más prestigiosos certámenes internacionales haciendo de Rodríguez Sanzo una de las bodegas más premiadas de España. En 2014 fue nombrada "Mejor Bodega de España"
