Vino Rosso Juan Gil Etiqueta Azul
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8437005068735
29,05 €
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Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Azul
El Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Azul está elaborado con uvas de la 60% variedad Monastrell en un 60% , cabernet en un 30% y Syraz en un 10%. procedentes de viñedos con más de 40 años de antigüedad y perteneciente a la D.O. Jumilla.
La uva del Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Azul se planta en un suelo superficial poco profundo, cubierto de un lecho de piedra y calizo.
La vinificación del Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Azul se produce en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura máxima de 25ºC, posteriormente se realiza la fermentación malolactica, posteriormente permanecerá 18 meses en barrica nueva de roble francés y americano. Servir este vino a una temperatura entre 14º y 16º,para su conservación es necesario que el corcho permanezca húmedo por lo que debemos situarlo en posición horizontal. Tiene una guarda de hasta 4 años.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino tinto Juan Gil Etiqueta Azul , póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Rosso
% VOL.
15,5
VINTAGE
2021
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Murcia
Uva
Cabernet SauvignonMonastrell
Syrah
Invecchiamento del vino
Crianza18 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. JumillaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Picota intenso con ribete granate y potente aroma de frutas negras, torrefactos y notas balsámicas.
NASO
Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro.
BOCCA
Agradable entrada en boca, muy persistente, con notas torrefactas de cacao y especias. Sabroso, equilibrado y armónico.ABBINAMENTI
Formaggi erborinati
Paella e piatti di riso
Carni rosse
VÍDEOCATA Bodega Juan Gil
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CONOSCERE Bodega Juan Gil
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Bodega Juan Gil: Hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca.
La bodega Juan Gil forma parte del Grupo Gil Family Estates, fue construida en 1916 por Juan Gil Jiménez.
Sus viñedos se situán a unos 800 metros de altitud. Las duras condiciones climáticas y el terreno poco fértil resultan en una baja producción, pero de alta calidad.
Cultivan principalmente la variedad de uva Monastrell que da vinos con mucho carácter, pero también algunas variedades internacionales, Moscatel, Cabernet-Sauvignon y Syrah, que aportan notas más afrutadas.
Produce sus vinos bajo la apelación: D.O. Jumilla.
