Le cantine pagano i rocker, IL Vino rosso Haragan Reserve Special, originario delle terre di Ribera del Guadiana (Spagna) Preparato da varietà di uva Roriz e Garnacha Tintorera Ink.
Lo sviluppo di questo vino inizia con il raccolto dell'uva realizzato da Le cantine pagano i rocker. La cantina è orgogliosa del modo intricato che usano per il raccolto; Usano solo uve che sono state determinate per avere un livello di qualità soddisfacente. Il seguente processo nello sviluppo di Vino rosso Haragan Reserve Special è la fermentazione di uve di varietà Roriz e Garnacha Tintorera Ink. L'invecchiamento dell'uva prevede la fermentazione dell'uva nelle botti di quercia francese per 24 mesi. Il lungo periodo in cui le uve rimangono fermentate garantisce una qualità più elevata rispetto alle cronze rosse, risultando in un vino di riserva. Inoltre, una fermentazione più lenta e lunga ha benefici per la conservazione degli aromi, dei sapori e dei colori del Vino rosso Haragan Reserve Special.
L'origine di Le cantine pagano i rocker Ha sempre affrontato l'importanza di usare la metodologia ecologica. Invece di produrre una quantità simile di vini ai loro concorrenti, facilita solo una bassa quantità di uva. La cantina è convinta di poter dare uno straordinario livello di cura e attenzione alle loro uve, distinguendo l'uva della cantina dei suoi concorrenti a livello di qualità. La filosofia di Le cantine pagano i rocker Si concentra sulla produzione di vini di qualità che utilizzano uve di qualità, questa cantina utilizza questa filosofia per utilizzare un alto livello di cure di dettaglio e preparare delicatamente i suoi vini. Ogni serbatoio di vini del Le cantine pagano i rocker È separato e assegnato per ogni tipo indipendente di varietà di uva e orientamento geografico, cioè nessun deposito è specializzato più di un tipo di vino.
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Pago Los Balancines: “En gran medida, la singularidad de nuestros vinos proviene de las uvas con las que se crean, de la tierra en la que son cultivadas, de las personas que intervienen en su cuidado y selección. Todos estos factores son la clave de nuestros vinos: vinos con personalidad, elegantes y sutiles”.
De la combinación adecuada de naturaleza y sensibilidad nacen las grandes obras humanas. El vino es una de ellas.
Todo empieza en el campo, en la viña. Crear un gran vino implica respetar a la uva y cuidar el medio natural en el que crece.
El viñedo de Pago los Balancines esta inscrito en el registro ecológico y situado en el Paraje de Los Balancines (Oliva de Mérida), dónde se trabajan las variedades, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Petit Verdot, Bruñal, Graciano y Touriga Nacional.
| Prezzo | 33,85 € |
|---|---|
| Paese di Produzione | Spagna |
| País | España |
| Cantine | Pago Los Balancines |
| Tipo di vino | Rosso |
| Allergeni | Solfiti |
| Denominazione di origine | D.O. Ribera del Guadiana |
| Uvas Relacionadas | Garnacha Tintorera |
| Invecchiamento in botte | Reserve |
| Meses Barrica | 24 mesi |
| Graduación | 15 |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
| Otros premios | Gran Oro Consurso Mundial de Bruselas, 93 puntos Wine Enthusiast, 96 puntos Guía Sevi, 94 puntos Guía Repsol, 94 puntos Guia Palacio de Hierro |
| Organico | No |
| Vegano | No |
| Biodinamica | No |
| Naturale | No |